佛心價！ 水煎包.煎餃「1顆6元」 老饕：便宜又好吃

宜蘭縣 / 張政慧 許庭綸 報導

宜蘭蘇澳中原市場內，有一家隱藏版美食！老闆賣了50年，用料實在，從1顆3元開始賣，到現在還是一顆6元的佛心價！讓不少老饕指定要這一味，另外壯圍也有早餐店，一顆6元的煎餃成為客人首選，便宜又好吃，在礁溪還有15元的包子天天大排長龍！

油鍋上的水煎包煎的吱吱作響，一顆又一顆來回翻動，等到外皮煎的金黃酥脆就可以準備起鍋，民眾說：「裡面的菜也很酥脆，脆脆的很好吃。」記者VS.民眾說：「12顆，(一次買12顆當午餐這樣子)，對啊，跟我老婆一個人6顆。」老饕客都知道宜蘭蘇澳鎮中原市場隱藏美食，這家水煎包內餡飽滿紮實超實在，開了50年從一顆3元開始賣，現在還是超佛心價一顆6元。記者VS.業者黃朝章說：「(比較困難的地方在哪裡辛苦的地方)，不好做難做，(要做什麼準備)，要備料配料有的沒的。」

新鮮現做邊包邊煎邊賣，堪稱全能水煎包阿北，而宜蘭在地銅板美食還真不少，煎餃吱吱作響，煎台上的煎餃金黃油亮，一顆顆排列整齊，在場等候民眾也看得口水直流，大家都是衝著這味而來，記者VS.民眾說：「口味很好吃，(這樣哦那價格呢)，價格很實在。」這家位在壯圍的老店已經開了43年，許多顧客從小吃到大，一樣6元一顆超便宜。老闆詹先生說：「東西呢，就是薄利多銷這樣子，那這個價錢是大家能接受的。」另外在礁溪這家包子店有甜有鹹，不分口味通通15元天天大排長龍，宜蘭隱藏版銅板美食帶你飽餐一頓。

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