Yahoo奇摩新聞 你缺B了嗎？ B群這樣吃才有效！
作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部
人體無法自行合成維他命B，且食物中的B群很容易在烹調中遇熱被破壞考慮到現代人生活的飲食、作息和壓力因素，建議額外補充B群！
我們為什麼需要B群？
B群通常指的是B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、生物素與泛酸等8種水溶性維生素，主要協助我們把吃進去的營養轉化成能量。因此，當缺乏B群時，會容易感到疲累、倦怠，甚至影響腸胃、心血管及神經系統功能。
我需要補充B群嗎？
許多食物當中都含有B群，包含蔬果、奶蛋、堅果、瘦肉及五穀雜糧等，均衡的飲食是最佳的攝取管道。但如果你屬於以下族群，就可以考慮額外補充B群：
工作時數長的上班族
生活壓力大（課業、工作、情感等）
飲食不正常或經常外食
孕婦或哺乳女性
銀髮族
嚴格素食者
腸道功能損傷者
B群的挑選法則？
B群在人體中是「團隊作戰」，綜合型的維生素B會比單一配方效果更完整。另外，挑選足夠劑量的B群也很重要，民眾可參考衛福部擬訂的維生素B攝取量建議，或根據個人需求選擇複方成分產品，例如添加複方胺基酸、五味子或牛磺酸，以幫助能量補充。
那麼，我們該如何挑選緩釋劑型和一般劑型的B群補充品呢？主要根據個人的需求為準，一般B群補充後可迅速提升精力，但較易流失；緩釋型的B群，可以延長釋放和代謝的時間，達到長效的效果。
掌握以上原則，就可以挑選到適合自己的B群補充品，除此之外，搭配正常且均衡的飲食、良好的運動與作息習慣，是建立最佳體能狀態的不二法則！
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