Yahoo奇摩新聞 來北海道看賽馬「雲海露台、雲朵霜淇淋、牧場午茶」入住星野TOMAMU渡假村Chill一下
撰文、攝影/ 妮可魯
十勝平原是北海道的糧倉，除了種植馬鈴薯、甜菜，著名的十勝紅豆就是產自這裡，這裡除了是農業王國，還保存了全日本僅存的「道產子」賽馬文化，下點小賭注、體驗現場賽馬氣氛之外，還可入住知名的星野TOMAMU渡假村，在雲朵形狀的天空露台上欣賞絢麗的雲海日出美景，品嚐雲朵狀的霜淇淋、馬卡龍，漫步在北國的牧草地上享受夢幻午茶時光。
平常因為怕胖，不太吃甜的麵包，唯獨對十勝紅豆餡的紅豆麵包沒有抵抗力，在日本只要冠上「十勝」兩字就是品牌保證，十勝平原不僅生產高品質的紅豆，還種植有馬鈴薯、甜菜、大豆、蘆筍等作物，不但是日本規模最大的田園地帶，也盛行酪農業，是北國最重要的糧倉呢！
「道產子」便是早年飼養在十勝平原的農耕馬，耐寒的道產子身材十分粗壯有力，除了可負重、拖曳耕具，冬日農閒季節還變身為賽馬場賭馬的主角，讓道產子拖負貨物爬越雪堆障礙物，是北國農民們打發寒冬無聊時光最刺激的娛樂消遣。
█ 十勝平原看「帶廣賽馬」、嚐帶廣豬肉飯
「加油！加油呀！衝上去～GOGO！」我們和賽馬迷們一起擠在帶廣競馬場邊，幫場內的道產子加油，只見他們身後拖曳著雪橇狀的沈重曳具，在騎師的呼喝下奮力衝上斜坡。
原來這就是北海道特有的「輓曳馬賽馬（ばんえい競馬）」，起源自北海道開拓時代，全日本只有帶廣跑馬場才看得到，以前只有在下著雪的冬天才舉行，現在因為高科技的農業機械取代農耕馬，因此這項賽馬活動便不限冬天，一年四季都可一睹道產子風采。
許多北國居民來帶廣看賽馬都是全家一起來，除了買馬券、賭馬試手氣，還可大啖十勝平原美食，競馬場根本是美食廣場，十勝平原的豐饒物產直送餐桌，男爵馬鈴薯做的可樂餅、多汁清甜的水果玉米、奶味十足的霜淇淋，還有新鮮乳製品做的美味甜點，各式各樣的小吃攤位讓帶廣競馬場就像遊樂園一樣熱鬧。
帶廣競馬場的賽馬不是天天都有，大多是在每週六日一，既然都來了不妨效法馬迷們買份馬報，了解一下賽馬和騎師的勝率，研究要下注哪一匹，屆時在場邊加油時才更有參與感喔！
十勝平原除了農業、酪農業盛行，明治時期還流行養豬，因此當地人喜食豬肉，連帶使得「帶廣豚丼」也就是豬肉飯十分有名，原來這是當地食堂發明的「偽鰻魚飯」，把厚片豬肉用蒲燒鰻魚的砂糖醬油醃漬後拿去烤，連肉帶醬汁鋪在白飯上，價廉物美又有飽足感，是北海道非常富有在地特色的名物美食。
█ 入住星野TOMAMU渡假村 在雲海之巔欣賞日出美景
很幸運的在帶廣跑馬場小贏一筆補貼旅費，飽餐帶廣豬肉飯後，我們來到十勝平原西邊的占冠村，入住嚮往已久的星野TOMAMU渡假村，是說這裡是著名的滑雪勝地，而我們選在秋天前來當然不是為了滑雪，而是「雲海平台」。
據說這是夏季整修纜車的工作人員發現的美景，在晴朗且濕度夠的清晨會有壯觀的雲海朝著渡假村所在的山谷聚攏，2006年時星野集團索性在海拔1088公尺處的纜車站旁建造雲海平台，讓遊客搭雲海纜車上山賞景。
是說若想看到朝陽從雲海中緩緩升起的美景，可是要起早摸黑，4點半左右就要從渡假村搭乘接駁巴士到纜車站，趕在日出前到平台上守候（星野TOMAMU渡假村的住房旅客可免費搭乘，非住客則需支付纜車費用）
雲海平台上設置了造型各異的觀景設施，以漫步雲端為概念的「Cloud Walk」、雲朵水滴狀的「Cloud Bed」、可容納200人的露營風長椅「Contour Bench」、鐵達尼號船甲板狀突出在山坡上的「Sky Wedge」，以及高3公尺、長13公尺的吧檯桌，就像是漂浮在雲海之上的特等席「Cloud Bar」高腳椅，可眺望眼前雲海飄動在群山之間的美景。
星野每隔一段時間就會在雲海平台上興建新的觀景設施，且融入網美概念，像是以雲朵為設計靈感的「Cloud Pool」，是座離地8公尺的天空吊床，一次可容納10人站在上面體驗漂浮在雲海上的夢幻感，尤其是日出時分，第一道曙光將雲海染成橘金色，自己彷彿站在一朵祥雲上，朝著日出的方向漂浮而去。
雲海平台上還有咖啡廳「雲Cafe」，提供附有雲朵造型棉花糖的雲海咖啡、雲海汽水、雲海歐蕾，還有夢幻的雲朵霜淇淋、雲朵馬卡龍，完全走一個網美路線，拍照打卡一定要的呀！
貼心提醒大家，雲海平台和雲海纜車的營業時間是每年5月中～10月中的清晨5點至7點或8點，2023年營業到10月16日止，錯過了今年沒關係，記在旅行夢想清單中等明年再來圓夢喔！
█ 享受北國牧場風光、品嚐季節限定美食
緊接著將進入滑雪季節，雖說冬天才是星野TOMAMU渡假村最熱門的旺季，但若不是在冬天前來也沒關係，星野TOMAMU渡假村在冬天以外季節也非常好玩，且非常適合親子旅行。
除了夢幻的雲海平台賞日出，森林邊緣廣大的草地約100公頃的區域是星野農場，可駕駛電動車漫遊，尋找漫步期間的乳牛、綿羊，在樹林裡盪鞦韆、躺吊床、滾稻草做的網美床，或是騎馬、駕駛四輪越野車飆風。
農場上還有小餐車提供「農場下午茶」套組，以牧場大地為席，優雅的喝茶，品嚐螃蟹、鮭魚及莓果做的各式甜點，秋天還有南瓜及栗子的口味，搭配星野農場生產的牛乳、起士及鮮奶油等乳製品，感受野餐的樂趣，還可拜託山羊郵差幫忙寄送樹葉明信片，樹葉做的明信片在傳遞到郵筒的途中一不小心就會被山羊吃掉，超可愛的！
渡假村的住宿設施The Tower、RISONARE TOMAMU內有十多家餐廳提供各種美食，森林裡還有圍繞著篝火、露營燈串的木屋餐廳區「hotalu Street」，即日起至10月31日舉辦「馬鈴薯萬聖節」，裝飾著巨大鬼臉馬鈴薯燈籠，以馬鈴薯為主題的「馬鈴薯沙拉甜筒祭典」搜羅了100種馬鈴薯沙拉甜筒，把北國各種類的馬鈴薯做成沙拉，與鮭魚卵、花枝生魚片松前漬、叉燒拉麵、帶廣豬肉飯等北國特色美食結合，變成造型繽紛、口味獨特的馬鈴薯沙拉甜筒，一整個很特別。
█ 超趣味的「鮭魚卵丼水風呂」
星野TOMAMU渡假村最受歡迎的就是附三溫暖、網美按摩浴缸的房型，且房內會貼心贈送泡泡浴精，讓旅客在按摩浴缸內大玩泡泡浴，過足網美癮。
渡假村內有一間很搶手、位於頂樓的「鮭魚房」，客房也有切片鮭魚、整條鮭魚的裝飾小物，三溫暖室從門把到牆壁設計都是滿滿的鮭魚，有鮭魚卵形狀的燈罩，還有展示著從鮭魚卵變成稚魚、成長成鮭魚過程的12分鐘計時器。
按摩浴缸提供「鮭魚卵丼水風呂」套組，使用象徵白飯的白色入浴劑，放進貌似鮭魚卵的橘紅色球球，體驗在鮭魚卵丼裡泡澡的樂趣。
若訂不到超搶手的鮭魚房也別失望，10月31日前有象徵北國秋日鮭魚迴游季節的「鮭旅」餐食體驗，晚餐是滿滿的當季鮭魚料理，像是鮭魚菲力、鮭魚煙燻佐山葵、鮭魚漢堡排、烤鮭魚派等，早餐則是蓋滿鮭魚片、鮭魚卵的親子丼，超級滿足！
【info】
★帶廣競馬場
地址：北海道帶廣市西13条南9丁目
電話：0155 34 0825
★星野TOMAMU渡假村
地址：北海道勇拂郡占冠村字中Tomamu
