來去住一晚！在慢旅中找回生活感

紅磚牆與紅鐵門映襯著藍天白雲的晴朗，OLD WOW 老屋瓦共享民宿張開雙臂歡迎每位旅人，為旅程充電。（圖片來源／桃園誌授權轉載，下同）

繁忙的都市節奏沖淡了人們對於時間的感知，感官被限縮在一個個發亮的大小方格裡，每日大量資訊從指尖滑過，也滑掉了對周遭事物的關心。其實，偶爾放慢腳步，留給自己一、兩天的時間，不用在意行程、也無須特意遠行，就這樣漫步於桃園平鎮、龍潭的鄉野小徑，循著踏實而簡樸的古道，重新找回生活的喜悅。

城邊的田野小徑：石門大圳過嶺支渠休憩步道

選定一個週末，關掉鬧鐘設定，在自然醒的閒適中準備啟程，午後驅車前往南桃園的平鎮與龍潭，約莫半小時左右的車程，窗外的景色漸漸褪去幢幢高樓，暈染上深淺不一的綠。

第一站從平鎮區的「石門大圳過嶺支渠休憩步道」，沿途樹蔭遮去夏日烈陽，陣陣微風更吹走午後暑氣。相較山間的森林步道，舉目多為樹景山林，且常有起伏階梯。石門大圳過嶺支渠休憩步道位於鄉野間，平緩地勢行走或騎乘單車都相當舒適，對於小孩長者也更加友善。此外，緊鄰埤塘及稻田，偶有水鳥飛過，蟬鳴蛙叫作為背景音，別有一番鄉間野趣。

石門大圳過嶺支渠休憩步道沿著大圳支渠而建，緊鄰著水田鄉野，四季都有不同風情韻味。

石門大圳完工於1964年，主要供應南桃園區域的農業用水，而石門大圳過嶺支渠休憩步道便是沿著支渠建造，全長約1.6公里，收納了沿線田園景致，二期稻作讓遊客有機會迎來大片的綠色水田景色，或是觀賞到結實纍纍的金黃稻穗風光。近年來，部分路段更規劃栽種櫻花樹，春季時搖身一變為浪漫粉色的櫻花隧道，步道樸實記錄著桃園的四季魅力。

將近兩世紀的陪伴：鎮南福德祠

在鄉間小徑上靜靜矗立著的鎮南福德祠，與身後的百年樟樹一同庇祐了小鎮近兩世紀。

結束愜意的輕盈漫步，沿著鄉間小路行駛，一棵參天大樹落入視野，吸引人們駐足，繁盛翠綠的樹冠下有一間土地公廟，空氣中散發淡淡樟木與薰香香氣，停留一會兒，思緒便不知不覺和緩許多。「鎮南福德祠」創建於清代年間，相傳前身為3顆石頭，歷經3次重建改建才成為今日樣貌，而廟後的老樟樹，高度將近20公尺、樹圍超過4公尺，樹冠幅更有約60平方公尺，推斷樹齡早已超過兩百年，現為桃園市列管的珍貴樹木之一。

點上清香，將充滿誠心的心願向土地公訴說，祈求健康平安。

樟樹伯公

走入廟內，兩對石柱分別落下以「鎮、南」與「樟、樹」作為開頭的對聯，見證將近兩世紀的歲月與風雨，靜靜相伴守護彼此，共同庇佑這方土地，一樹一廟無論在精神與形體層面早已無法分捨，因此鎮南福德祠也稱作「樟樹伯公」（客家人稱土地公為伯公），據悉樟樹伯公相當靈驗，兩百年間始終是在地居民的信仰中心。此外，福德祠對面設有「安平鎮庄水岸公園」，沿著老街溪上游大坑缺溪，串聯鎮興里與石門水圳自行車道，成為當地新興休閒路線。運動健行之餘，不妨在此停駐片刻，點上清香，誠心祈求伯公的祝福，感受歲月積累的沉靜與平靜。

醇香的家鄉味：酒廠復古小館

紅牆、燈籠、木桌及老櫥櫃，酒廠復古小館將舊時光帶到當代。

向晚來到客家聚集地之一的平鎮地區，在熱鬧的延平路上，品嚐客家料理的手路。外觀略帶斑駁的木門、高掛的紅燈籠與客家花布，「酒廠復古小館」彷彿穿越時空座落於此。起初，店主周宗坤退伍後，與兄長共同經營當時少見的深夜酒吧，也許是繼承了總舖師父親的手藝，隨性準備的下酒菜頗受歡迎，於是在客人鼓勵下，酒吧逐漸轉型成客家餐館。只在餐廳名字裡保留酒廠的足跡，25年來幾經換點，但道地口味讓顧客始終不離不棄，甚至有客人舉家移民後，每每回國都一定會前來報到。

經典「客家小炒」，每一項食材都有店主周宗坤的堅持，考驗著主廚對於食材與火候的掌握。

從小吃自家客家菜長大的周宗坤，拿手菜除了客家小炒、薑絲大腸等必點經典菜，自創的皮蛋料理皮皮挫、家常味混蛋等也是人氣菜品。此外，周宗坤對於品質格外講究，堅持選用當天現宰溫體豬肉，大腸也是每天親自去市場買回清洗，絕不使用隔夜食材，白斬雞更是用自家養的雞，沒有預訂是吃不到的。從挺過疫情的3年，甚至一度暫停營業近1年，周宗坤更加確信自己的堅持，好的味道值得傳承，也不會被遺忘。

獨創的皮蛋料理「狗臭屁」，名稱靈感來自紅青椒的配色，清爽無負擔的調味，十分解膩。

旅人的溫暖燈塔：OLD WOW老屋瓦共享民宿

飽餐後，心滿意足地向南移動至位於龍潭的「OLD WOW 老屋瓦共享民宿」，寧靜的眷村裡，一間紅磚平房點著暖黃燈光，像一座令旅人安心的燈塔，指引著歸途。民宿主人賴永棟與洪鳳琴夫婦，原先居住在台北，過去常來佳安社區賞花，而愛上了這裡的環境，因緣際會買下這間老屋，原本計畫作為退休自宅，在里長提點下成為兩人開設共享民宿的契機。

民宿將原本的平房天花板拆除，不僅打開了空間的縱向尺度，露出的溫潤木製斜屋頂更增添暖意。

老屋瓦的所有整修設計幾乎皆出自賴永棟之手，拆掉低矮天花板、放大採光窗，打開老屋的內裡，再放入更多的可能性。「共享」是兩人從共享經濟延伸出的概念，期望創造住宿的共享平台，讓旅人能以些許花費，享受到如同回到家般能自在使用的公共空間。

由於鄰近台3線，老屋瓦至今接待許多徒步或騎車環島的旅人，不分國籍年紀，他們持續用朋友般的貼心面對每一位到訪者，像是為獨自啟程的旅人製作環島木牌、替海外旅人跨縣市尋回遺失物，而旅客們也用各自的方式留下感謝話語或心意。洪鳳琴分享，雙向回饋是老屋瓦的精神，未來他們夫婦也會持續在這裡溫暖守候旅人的到來。

封存時代的老滋味：松屋冰菓店

松屋冰菓店一年中只營業5至10月，是夏季限定的在地冰涼滋味。除了綿綿冰，檸檬汁也是店內招牌，大方使用一整顆新鮮檸檬，先切片再手工搗汁，酸甜清爽。

在老宅透亮的晨光中緩緩甦醒，不急著趕下個行程，享用自煮早餐後，再漫步到老社區賞花或到小巷探險，當時序接近中午、暑氣漸起，就可以動身前往——「松屋冰菓店」。

店家創立於1935年，是陪伴在地人快90個年頭的老滋味，第三代老闆鍾耀雄的祖父，日治時期開始在龍元宮前賣起冰來，過去曾有句俗諺「第一賣冰，第二做醫生」道出了製冰業曾經的輝煌。

從父親那代接下的老製冰機，仍是以冰鹽水降溫的古董機型，製出的冰品口感難以取代。

早期店裡只要有關冰的生意都做，鍾耀雄自國小就開始幫忙送冰塊、冰棒脫模，隨著時代變遷，如今店內只販售綿綿冰，遵循古法製作，冰櫃裡一字排開約10種口味，有傳統的酸梅、花生、綠豆等，抹茶、巧克力則是他專為孩子開發的新口味。堅持不用人工添加物的他，為了更好的風味選擇將原物料加倍，酸梅仍舊一個個手工去核，親自到新竹尋找合適的花生醬廠商，抹茶也是經歷好一段時間摸索才找尋到適合的水溫，保留其風味和色澤。

鍾耀雄看著店裡兒時留存至今的黑漆木桌坦言，過了這麼久的時間也許沒有下一代接手，但直到身體不能負荷前，他依然會站在冰櫃前，製作一桶桶蘊含著家族記憶、時代歷史的美好滋味。

旅行有很多方法，有人喜歡漫步街區，緩緩深入在地日常；有人喜歡走入自然，一窺地方最初的姿態；有人愛品美食，在味蕾中探索風土，也有人習慣到廟宇敬拜，從信仰裡端看城市的記憶。每一種方式都能窺探一部分的在地樣貌，不妨就來桃園住一晚，在時間的推移中，跟著平鎮、龍潭在地人的生活步調，也許你會看見更多元獨特的城市鄉間風景，最後，再帶著這些能量回歸日常。

(原始連結)

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