珍緣中港式鐵板麵是溪湖鎮上最具特色的素食料理，那倆人對他最大的印象就是素食鐵板麵。還記得以前在唸書的時期常常吃鐵板麵與羹麵，他們家賣的東西很多，除了麵類外還有很多不錯的選擇
可以看到招牌上的鐵板麵有油麵外還有冬粉、河粉、米粉
除了鐵板麵外還有鍋燒系列、咖哩特餐、便當、水餃、等...
種類真的很多 就連那倆人也都還沒吃透
雖然店家每週四固定公休
但是遇到初一十五或連續假期都正常營業
營業時間從早上10:00到晚上8:00 中間沒有休息
他們家除了主食類外 還有提供小菜
許多客人都是專程來包小菜回去吃的
鐵板麵的份量比早餐店的份量還要多
招牌鐵板麵有附青菜 他的鐵板麵都有一顆蛋
價錢上不敵物資上漲已經有調整 但客人依舊不減
他的招牌鐵板麵不太會辣 連會怕辣的侄子都很愛
特別的是他的醬料吃起來沒有素料的味道
味道帶點甜吃起來很香
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