來自斯貝賽秘境,歲月縮時的秘藏,塔木嶺雪莉三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

尚格酒業
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台灣獨家代理尚格酒業自成立以來即持續深耕台灣高端威士忌市場,除了來自高地區的「老酒銀行」大摩演繹世界最尊貴威士忌傳奇、擁有全世界獨一無二天使瀑布蒸餾器的費特肯,島嶼區的「島嶼之王」吉拉,還有來自斯貝賽秘境的「塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌」,期許為台灣高端威士忌市場持續注入美好的泉源。為了讓更多消費者盡情感受甜美的雪莉口感結合斯貝賽產區經典的細緻清新,塔木嶺—斯貝賽秘境的縮時秘藏—隆重推出「塔木嶺 雪莉三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 1公升」。

來自斯貝賽秘境 歲月縮時的秘藏

塔木嶺Tamnavulin 為蓋爾語中「山中的紡廠」之意,深藏蘇格蘭斯貝賽的深處,座落人煙罕至的純淨之地,雲隱於不列顛第二高山Cairngorm山麓。塔木嶺酒廠創立於1966年,一度由於集團政策停止營運,然而,美好的事物無法永遠被隱藏,酒廠2007年重新開始運作,利用經過石灰岩層層淨化的融雪泉水,結合當代細膩的精釀工法,完美詮釋經典斯貝賽細緻甜美風味,呈現清新卻豐富的經典風格。

2018年塔木嶺於台灣上市「塔木嶺 雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」,展現複雜雙桶熟成工藝,經典詮釋斯貝賽產區的甜美細緻,大獲台灣饕客藏家的喜愛。更推出極致珍稀高年份Vintage酒款 (1970、1973、1979、2000),為台灣高端威士忌市場添加美好的色彩。甜美的雪莉口感威士忌近年在台灣市場頗受好評,為了讓更多台灣消費者盡情感受來自斯貝賽秘境帶有清新細緻風格的雪莉口感威士忌,2020年塔木嶺隆重推出「塔木嶺 雪莉三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 1公升」。

塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌 (圖/尚格酒業)
塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌 (圖/尚格酒業)

塔木嶺單一麥芽蘇格蘭威士忌 (圖/尚格酒業)

塔木嶺雪莉三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌展現了斯貝賽的經典篇章。起初於美國白橡木波本桶中熟成,而後轉往精選的西班牙Oloroso三款雪莉桶熟成,這三款雪莉桶(Hogshead豬頭桶)分別來自Paez, Tevasa, Vasyma三間酒廠。最終轉回美國白橡木桶平衡其豐富層次的風味,以40%酒精度及1公升容量裝瓶,充滿清新的花香與香草莢氣息,伴隨著焦糖蘋果塔與蜜漬柳橙的香氣,口感充滿甜桃李、杏仁塔的甜美滋味,交織著太妃糖布丁、黑糖與柑橘的風味。最後帶出豐富又醇厚的水果蛋糕及成熟杏桃的悠長尾韻。

【禁止酒駕。未滿18歲禁止飲酒】

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