Yahoo奇摩新聞 來自東京的私房咖哩配方 佐藤咖哩 Sato Curry，濃郁香辣好吃夠味
【美食部落客/閒閒小魚出遊中】我們很少在週一跑出來吃飯，這次就是為了這聽說超好吃的咖哩才專程在一週的第一天就出門覓食。
以來自東京的私房咖哩配方，做出屬於自家風味的日式家常咖哩是 佐藤咖哩 招牌料理。
雖說是家常，但滋味卻相當濃郁迷人~
佐藤咖哩 目前有兩間分店，一間在東區，一間在六張犁捷運站附近，這次我們造訪的是在六張犁捷運站的創始店。
從捷運六張犁站走到 佐藤咖哩 只需約5分鐘左右的時間，交通上來說也是非常方便的。
為了避開中午吃飯的人潮，我們特別預約下午一點來用餐。
沒想到抵達時店外卻還是一堆在排隊的人潮，可見他有多熱門啊!
還好我們有先訂位呢!
因為店裡的餐點也可以外帶，所以佐藤咖哩門面做成外帶窗口的樣子。
以整面玻璃飾以藍色木框搭配裝飾，整個帶點日式文青的感覺，讓經過的人都忍不住多看兩眼~
店內用餐空間真的不大，大概有16個座位，所以想吃美味咖哩飯的人就一定得排隊了。
我們到達時整間餐廳擠滿了用餐客人，大家都邊用餐邊提高音量談話，可能因為店裡的音樂聲開很大，所以大家說話的音量也得提高，幾乎可說是用喊的方式講話。
也因此整間店簡直可說是熱鬧滾滾，相當活潑熱情啊!
因為人太多，所以沒辦法好好拍一下店內空間，直到我們用餐結束要離開時餐廳人潮才終於變少，這時才終於能拍到店裡比較清靜的樣子~
人潮散去時才忽然感覺，剛剛喧鬧的餐廳竟瞬間又變得日式文青風了起來呢!
找一天要在平日下午5點半就來用餐，看看是否能有幸享受一下人少時的悠閒感~(希望有)
桌上都已經擺好菜單跟木製餐墊，我們入座後親切的服務人員立刻送來2杯水並說明餐點內容。
這裡的咖哩主食只有牛肉、豬肉和雞肉三種，所以只要選你喜歡的肉類即可。
如果覺得只有一種肉不過癮，還有綜合咖哩可以選。
另外也可以加點起司、香腸等配料變成豐富的咖哩飯~
點飲料搭餐還有優惠價喔!
這裡的餐點除了內用，也可以外帶，用外帶的價錢便宜很多，真的很划算耶!
點完餐沒多久，我的餐點就上桌了！
佐藤綜合咖哩 $180 + 香腸 $40 + 起司 $20
綜合咖哩是牛豬綜合口味，一邊是牛肉，一邊是豬肉，中間放上起司跟半熟蛋，兩邊再加上香腸。
(起司跟香腸是另外加點的)
滿滿一大盤的綜合咖哩，豐富配料加上快滿出來的咖哩醬汁，讓人光看著就要流口水了~
這裡咖哩醬汁的特色在於放入金針菇、蜂蜜、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等天然食材，每日花費3、4個小時燉煮而成。
除了完整保留食材原味，加了私房香料吃起來更是濃郁夠味啊!
點餐時店員建議點小辣，還好我有聽他的話，因為小辣就已經讓我吃得滿口都熱辣辣的了。
這種剛剛好的辣度更是讓咖哩吃起來更濃醇美味的秘密喔!
敢吃辣的人千萬不要客氣啊!
而且這一盤份量真的很大，連胃口一向很大的閒閒大嬸都沒辦法全部吃光，所以男生一定可以吃飽的!
另外還可以免費加醬汁喔!
肉都給的蠻大塊的，豬肉吃起來軟嫩入味，而牛肉的口感更是讓我驚艷！
比起來我更愛牛肉嫩中帶點彈性的口感，越嚼越香真的好迷人啊!
搭配濃郁帶辣有微微甜度的咖哩醬汁，這道咖哩飯真的好吃!!!
另加入起司搭配半熟蛋更能增添入口的滑順度，拌著濃郁咖哩醬汁搭配香Q米飯，濃郁又豐富的口感好吃的讓人一口接一口啊！
香腸吃起來有彈性帶點焦香味，加入咖哩飯裡增加豐富度也更有滿足感!
咖哩醬汁有金針菇真的很對我的胃口，因為我自己在家煮咖哩也會放入金針菇耶!
萃韻葡萄可爾必思 單點$90 搭配$50
吃熱辣辣的咖哩怎麼能不搭配冰涼的飲料呢?
葡萄滋味酸甜搭配微微氣泡刺激感的口感，酸酸甜甜真的非常冰涼解辣啊!
喝下一口瞬間就能感覺整個口腔變清新了呢!
佐藤咖哩的份量真的蠻大的，咖哩濃郁香辣好吃，肉的口感軟嫩帶嚼勁，白飯香Q好吃，全部搭配起來就是這一盤美味又大份量的咖哩飯~
加上價格親民，尤其外帶更是是特別划算，CP值真的很高，難怪每到用餐時間一定得排隊啊！
但是排隊絕對值得，下次一定要帶愛吃咖哩的把拔一起再來享用這美味又大份量的咖哩飯~
