供過於求 年前菜價下跌3成

葉書宏、李柏澔/連線報導
·2 分鐘 (閱讀時間)

農曆春節期間蔬果需求量增,但農民搶收供需失衡,根據新北市果菜運銷公司統計,除夕前3天供貨量每天達1000餘公噸,是平時供貨量2倍。果菜公司總經理江惠貞坦言,農民搶收導致供貨量過多,以往年前蔬果價格都會上漲,但今年卻罕見下跌約3成。

江惠貞表示,新北市平均每天供貨量約400公噸至600公噸,往年除夕年前僅會有1天超過1000公噸,但今年卻罕見連續3天供貨量突破1000公噸,盤商無法消化價格自然下跌。

以蔬菜為例,每公斤約10餘元,但去年同期可達每公斤20餘元;水果類每公斤約37元,去年同期可達50元至60元,儘管小年夜價格有稍微回穩,但整體平均而言,相較於去年年前同期蔬果每公斤價格下跌約3成;進口水果同樣下跌約2成。

江惠貞分析,日前天氣轉寒農民搶種,隨著年節逼近及天氣趨暖農民搶收,導致供需失衡,加上受到新冠肺炎疫情影響及學生開始放寒假,餐廳及營養午餐需求量銳減、蔬果賣相不好等因素,都加劇導致價格下跌。

江惠貞說,小年夜買氣回溫,但多以散客為主,盤商也不敢大規模進貨,「以往年前價格都會上漲,今年卻相當罕見下跌!」

至於肉價部分,農委會副主委黃金城表示,春節前一兩周國內毛豬供應量十分充足,連續10個交易日都達到每天3.5萬頭以上,加上近日毛豬需求開始下降,根據畜產行情資訊網統計,毛豬平均價格截至昨日為69.32元,為本月最低;至於拜拜祭祀用的紅羽土雞每台斤56、57元,黑羽土雞則上看60元。

更多生活相關新聞
小年夜下半天變天下雷雨 初一後中南部天氣轉穩
除夕到元宵象徵整年表現!避開「禁忌」一路招好運
全台最高派出所 服務拿4.9顆星
地牛頻翻身 釋放能量?大地震前震?
家門、窗台「塞滿垃圾」女崩潰 內行人曝2招:有錢賺