便當店賣炸雞腿分左右腿？行家秒懂

便當店主食百百種，其中大熱門不外乎就是排骨、雞腿、雞排這幾種，但常吃雞腿便當的你，是否曾經注意自己吃的雞腿是「左腿」還是「右腿」呢？近日，就有網友分享自己去買便當時，竟然看到菜單上的雞腿分成左右兩邊販售，貼文引發廣大迴響。

原PO在臉書社團「爆料公社」貼文指出「左腿好還是右腿好啊？有選擇性障礙怎麼辦？」只見貼出的菜單，上頭一共有兩款雞腿便當，一個是「古早現炸雞腿」，另一個則是「傳統現炸雞腿」，而為了讓客人分辨兩者差異，業者還在底下用「左腿」及「右腿」個別標註，表示是用不同腳的雞腿下去製作。

貼文一出，網友紛紛回應「快笑死，怎麼會有雞腿要左邊還右邊的問題」、「那我要傳統現炸左雞腿可以嗎哈哈哈」、「我比較想知道，隔壁的玫瑰油雞腿，是左腿還是右腿」、「小孩才在那選擇左右腿，我兩腿都給我包起來」、「比較好奇傳統跟古早味的差別.....兩個都買就知道了」。

不過，也有人表示除了兩者料理方式及醬料可能不同，方向也有差別「右手拿左腿，左手拿右腿，不然方向不對吃起來卡卡的」、「右手拿左腿比較不會沾到臉頰吧」。而事實上，根據韓媒《SBS》先前曾經在節目中實測，請來整排學生開始試吃雞腿，但學生並不知情雞腿是左腿還是右腿情況下，結果8名學生中有6名學生都選擇了左腿。

當時節目中，獸醫車鎮元表示「從資料分析來看，因為雞隻慣用左腳的比較多。」原來，大部分的雞都是左撇子，直接到養雞場看看，這些雞隻不論站立時還是吃飼料，都會把右腿收起來，只用左腿擺出「金雞獨立」姿勢，也因此雞的左腿運動量多影響肉質，比較有嚼勁，再送到實驗室精密分析，無論是水分、蛋白質還是脂肪量，左腿含量都勝過右腿，下次民眾不妨可以試試看左右雞腿之比較哦！（編輯：張嘉哲）

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