Yahoo奇摩新聞 俄烏戰爭／俄版麥當勞「就是美味」滿一年 業者指市場潛力大
廚房裡工作人員忙進忙出，座位區的男女老少張口大嚼，已經成為速食店裡的日常景象。
2022年2月間爆發的俄烏戰爭，促使許多西方代表性的品牌迫於經濟制裁等各方面的壓力，退出俄羅斯市場，麥當勞是其中之一。
不過民以食為天，這個道理不分種族國界。麥當勞走了，買下麥當勞當地資產與經營權的業者，隨即成立了類似的連鎖速食店「就是美味」，到5月底屆滿一年。日前經營團隊召開記者會，公布一年來的成績。
就是美味大股東戈沃爾指出，「供餐數量節節上升，當年麥當勞每天供餐180萬份，我們現在就有200萬份。至於營收方面，和麥當勞2021年的營收相比，我們成長了25%到27%。」
當然，一年來的經營並非一帆風順。
就是美味執行長帕洛耶夫坦言，「上游供應商有些材料是進口的，這會面臨一些困難，例如高級肉品。俄羅斯無法生產那麼多的高級肉品供我們製作餐點，所以我們必須靠進口，然後在國內的合作廠商進行處理。我們使用的肉餡是俄羅斯生產，但還是有進口肉在其中。」
儘管短期內還無法賺到高額利潤，但業者強調，決定投資就是放眼未來，而不是只圖半年、一年就賺飽走人。
根據外電引述烏克蘭經濟學院的統計，開戰前在俄羅斯經營事業的3157家外商，真正撤離的不到7%，只有213家；另外400多家只有提出撤離方案，沒有落實；剩下2400多家即使被迫縮減業務，也還沒有放棄俄羅斯的市場。
這其中包括了知名的甜點品牌Oreo。總部設在美國芝加哥的製造商億滋國際，旗下的巧克力、甜點、口香糖，在俄羅斯的市占率排名不是第1就是第2。光是2022這一年，億滋國際繳給俄羅斯政府的稅賦就達到6100萬美元，當地聘僱的員工大約3200人。
烏克蘭國家廉政署因此把億滋國際列為「烏克蘭的敵人」。同時被列入這份黑名單的，還包括奧地利的RBI金融集團、法國零售業者歐尚等歐洲企業。
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