俄羅斯遭制裁 韓國美食「明太魚」漲價

國際間對俄羅斯跟白俄羅斯的經濟制裁,已經產生明顯影響,但連帶的也造成部分產品價格明顯上揚,根據大陸媒體報導,韓國人愛吃的「明太魚」最近就漲了一到兩成。

圖/TVBS
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無論是乾煎搭配辣豆芽、加了豆腐海帶燉成湯,還是烤魚乾來下酒,明太魚一直是許多韓國家庭餐桌必備,不過現在,舌尖上的享受,漲價了。

大陸央視駐韓國首爾記者:「這款明太魚的售價,它是7500韓元約和人民幣40元,相較於以往乾明太魚,不到6000元的價格相比,很多韓國民眾表示是有點貴了。」

大陸媒體分析,漲價,是因為韓國本身因為長年濫捕,現在已經資源匱乏,禁止捕撈,市場上的明太魚,9成依賴俄羅斯進口,不只如此,來自北歐的鮭魚,也因為戰爭導致空運繞道,又遇上油價飛漲,也變貴了。

大陸央視駐韓國首爾記者:「最近一周韓國進口的三文魚(鮭魚),價格是暴漲了約六成,在一些生魚片的店裡,不得不把招牌菜挪威三文魚,從菜單上去掉了。」

不只是直接上桌的美食,最近大陸農民準備開始春耕,卻發現化肥批發價格指數比去年同期上漲超過34%,其中鉀肥漲幅最大,兩個月漲了10%因為除了加拿大之外,俄羅斯跟白俄羅斯就是全球第二、第三大的鉀肥生產國。

東亞前海證券研究所所長何彥青:「白俄羅斯鉀肥受到制裁,全球鉀肥供給減少了將近20%,對俄羅斯制裁是一個比較大的事情,如果這個制裁嚴格執行,國際鉀肥緊缺狀況有望加劇。」

大陸媒體分析,化肥去年就因為疫情等原因而漲價,現在又因為俄羅斯遭到制裁,雪上加霜,接下來更嚴重的,恐怕是連帶造成糧食價格上揚。

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