俗擱大碗!一大盒炸海鮮僅百元 店家:賺工錢就好
屏東縣 / 鍾孟翰 林柏睿 許文男 報導
屏東縣東港鎮一間飯湯店,每到用餐時間人潮總是相當多,不僅因為有著海陸食材的飯湯一碗70元,炸海鮮一大盒也只要100元,這樣的價錢讓顧客們讚譽有加,直呼真的很便宜,老闆說營業三、四年都維持這價位,他們賺個工錢就好;而在高雄市左營區的哈囉市場內,一間炸物攤同樣也是價位實惠,像是一大隻雞腿只要40元,深受顧客青睞。
吱吱作響的大火油鍋,放入裹上金黃麵衣食材,等待起鍋時間到來,隨即撈起放到餐檯上,外皮金黃酥脆各種海鮮,炸的香氣四溢,這一味也讓食客們蜂擁而來,客人VS.屏東東港飯湯店店家說:「多少錢(100)。」真的沒聽錯,滿滿一大盒,只要100元,「俗擱大碗」,顧客們有夠額樂。
屏東東港飯湯店顧客說:「(你怎麼知道買白帶魚)因為我上次有吃過,(好不好吃)好吃所以我才會再來買。」無論是魚蛋白帶魚黑鮪魚,還是蚵仔酥至少十種海鮮,一字排開很誘人,這家位在屏東東港的飯湯店,招牌美食,還有,包含滷蛋魚丸鮮蝦等,海陸食材的飯湯,一大碗也只要70元,老闆說薄利多銷,賺個工錢不怕客人吃。
屏東東港飯湯店老闆說:「賣三四年本來做魚丸,我媽媽中風後我叫我太太照顧我媽媽,後來才開始逐漸賣這個。」同樣人氣強強滾的還有這家,高雄左營炸物攤店家廣播說:「熱喔熱喔。」一隻大雞腿只要40元,四顆花枝丸只要20塊,放眼望去,各式炸物通通只要銅板價,這家位在左營哈囉市場內的炸物攤,也讓顧客們讚譽有加。
記者VS.高雄左營炸物攤顧客說:「(怎麼樣吸引你會來買)應該也是便宜,看起來比較酥。」記者VS.高雄左營炸物攤顧客說:「滿常來的(為什麼會想常來買),我覺得滿好吃的。」
高雄左營炸物攤店家說:「我們都薄利多銷因為現在太競爭了,沒有這樣我們不能生存。」掌聲響起年代中,價錢實惠口味美味餐點,深受民眾歡迎,即便路途再遠,顧客們還是願意專程尋味。