保存漁獲 澳底漁港冷凍廠8月動工

為維持蔬果漁獲品質，新北市農業局近年來積極建置冷鏈物流設備，繼於新北果菜公司打造「冷鏈物流中心」；今年也規畫投入9725萬元，於貢寮區澳底漁港興建冷凍廠，協助在地漁獲初級加工與包裝，預計8月動工，2025年底完工。

漁業處表示，澳底漁港為東北角最大漁業生產基地，漁船多至彭佳嶼海域到宜蘭縣龜山島一帶漁場作業漁船，一航次約5天；至基隆嶼到三貂灣一帶海域作業漁船，為當日往返，主要從事刺網、鏢旗魚、延繩釣、一支釣、曳繩釣、棒受網等沿近海漁業，漁獲物有旗魚、紅魽、鯛、鰹、小卷、軟絲、龍蝦、石斑、什魚等。

漁業處表示，澳底漁港每年漁獲量高達1.2萬多公噸，為保存漁獲，規畫興建冷凍廠，設置理貨暫存區、凍儲室、急速冷凍室等作業區等，協助在地漁獲初級加工與包裝，以利調節季節性的供需、穩定市場價格，提昇漁民收益。

而新北果菜公司斥資2.1億餘元在板橋果菜批發市場建置的「冷鏈物流中心」，去年11月動工，預計於2024年底完工。「冷鏈物流中心」為兩層式建築，一樓為低溫卸貨區及高架式冷藏庫，二樓將設置蔬果分裝場，其中，低溫拍賣卸貨區占地260坪，全日溫度可以維持15度C以下，預估每日可以增加130公噸的進貨量。

農業局表示，新北果菜公司僅有常溫卸貨拍賣場，缺乏低溫卸貨環境，為了讓蔬果在卸貨、理貨、拍賣、取貨等各環節上都能保持良好品質，新建冷鏈物流中心，未來不僅能增加近百噸蔬果卸貨量，更能提供全日低溫的環境，延長蔬果保存期限，進一步創造蔬果價值，提升競爭力。