保時捷送便當 訂餐得來速

便當業者高瑞鴻(右)開超跑送便當,噱頭十足,常引來路人側目。(柯宗緯攝)

中國時報【中國時報╱柯宗緯╱高雄報導】 你見過超跑送便當嗎?高雄一家便當店老闆,最近剛入手一台300多萬保時捷超跑,突發奇想將跑車當公務車開,親自將熱騰騰便當火速送達客人手中,讓民眾大開眼界,更有超跑迷寧願擱著便當不吃,先跟超跑來張合照再祭五臟廟。 36歲高瑞鴻白手起家,曾是領12K的速食店工讀生,憑藉自身努力累積財富。台灣屢傳食安風暴後,他與醫生朋友,開立養生便當連鎖店,強調低油、低糖、高纖及五穀雜糧等食物,同時標示卡路里,為民眾食安及健康把關,不少政商名流是常客,就連藍綠元首都愛這一味。 高瑞鴻校長兼撞鐘,從內場到外場,幾乎一手包辦,近來天氣炎熱,民眾懶得出門買便當,他靈機一動決定出動新入手超跑外送。他說,這台保時捷新款718 Cayman超跑,極速每小時285公里,可用最快速度把便當送給飢腸轆轆的客人。 不過,想親睹超跑送便當,必須要夠「誠意」。高瑞鴻說,主要是接獲大筆訂單,再出動愛車服務,對於開超跑工作樂在其中,甚至會大方讓員工駕駛超跑外送。不少民眾笑說,頭一次看到超跑送便當,不禁想問老闆「划算嗎?」 其實,近來宅經濟當道,外送市場不容小覷。拜現代科技之賜,一機在手透過訂餐APP,不必颳風下雨、大太陽出門覓食,就能輕鬆享受熱騰騰食物。像是UberEATS、foodpanda等知名APP,與上千家餐飲業者合作,不定期推出折扣優惠,吸引不少懶人族下單。