保鮮膜能進微波爐嗎?挑選時2材質不耐高溫要注意 加碼曝4招妙用
保鮮膜除了用在食材保鮮外,還有其他用途嗎?超級媽咪提供保鮮膜神奇4妙用,教你把保鮮膜用得淋漓盡致。平時大家對保鮮膜使用也存在很多疑問,像是保鮮膜能否微波?或是能不能放電鍋蒸等等,只要了解保鮮膜的材質和可能產生的危害,保鮮膜使用的小疑問就能迎刃而解。
保鮮膜不宜放微波爐、電鍋
據食藥署宣導,使用塑膠類的食品容器具時,要確認材質名稱、耐熱溫度和製造日期等。使用塑膠器具時,要避免長時間觸碰高溫、高油脂等等的食物和使用環境。比如使用微波爐或是電鍋時,應選用陶瓷和玻璃材質的容器,也要記得將保鮮膜移除,以防危害健康。
保鮮膜材質要注意
食藥署公告,購買保鮮膜時要依照產品材質的特性使用。當使用聚氯乙烯(PVC)或聚偏二氯乙烯(PVDC)材質的保鮮膜,要避免使用在高油脂類的食物上,或是直接觸碰高溫的食物,遠離塑化劑的危害。而環保署也公告,自112年7月1日起限制含聚氯乙烯(PVC)之平板包材、公告應回收容器及非平板類免洗餐具填裝食品等商品之製造、輸入及販賣。
保鮮膜4妙用
超級媽咪雖然提倡不要浪費使用過的保鮮膜,但如果保鮮膜使用後明顯過油過髒,就要考慮直接丟棄,避免妙用打折扣。
保鮮膜妙用1:保鮮膜擦玻璃杯
玻璃杯用久了,常常出現白色的水垢,而且用力清洗也很難清得掉。利用保鮮膜擦洗玻璃杯,可以有效去除水垢、唇印和指痕。
保鮮膜妙用2:擦塑膠餐具
塑膠類餐具清洗後,摸起來還是油的,就得重新再洗一遍。這時只要先用保鮮膜擦拭塑膠餐具,再用洗碗精清洗,就能一次將餐具的油漬清洗乾淨。
保鮮膜妙用3:清潔水槽
水槽的頑固水垢、油污一直是廚房清潔的大問題,只要有水垢,水槽和流理台就變得很噁心。如果想要清除水槽的髒污,只需要撒一些小蘇打粉在保鮮膜上,再用保鮮膜擦拭水槽的各個角落,就可以輕鬆擦去污垢。
保鮮膜妙用4:止滑功用
廚房、浴廁前的地墊總是無法待在原地,當老人、小孩經過時,難免容易滑倒,嚴重時可能會摔到頭部,是居家安全的隱憂。這時可將保鮮膜鋪在地墊的下方,有助於地墊止滑,不再擔心家人跌倒受傷。
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責任編輯/梁譽耀