個股：統一去年營收創高，攻烘焙商機及培育人才，全國校際烘焙大賽12強出爐

【財訊快報／劉居全報導】統一(1216)集團每年烘焙相關營業額近60億元，看好烘焙商機及培育烘焙人才，統一旗下統一麵包先前宣布主辦的第一屆「統一烘焙盃全國校際烘焙大賽」，祭出20萬元總獎金及有機會獲得180天銷售分潤，統一表示，從2018年11月開跑後，活動報名短短兩個月，吸引30所學校，共計有123組隊伍報名參賽，經過三階段長達15天評選過程，在百組參賽作品中評選出「校際12強」獲得參加決賽資格，結果已於昨(14)日公佈於統一烘焙盃校際烘焙大賽官網。

統一企業去(2018)年全年合併營收4,314.78億元，年增7.91%，創新高；去年12月合併營收325.91億元，年增6.67%，也創下同期新高，除食品本業持穩，兩大轉投資「金雞母」統一中控、統一超商營收向上，也是主要貢獻來源；統一今(15)日盤中股價微幅上漲。

統一表示，12強預賽的參賽隊伍將於3月10日進行實戰總決賽，最後評選出兩組「評審團大獎」。將有機會與統一麵包生產及研發團隊共同進入諮詢與討論階段，進行產品上架美味與量化的調整過程，實現小七上架夢想及參與分潤制度。