偏愛吃這幾類食物堆積「內臟脂肪」 不改善醫警告罹癌機率增!

內臟脂肪會讓人看起來肚子很大,但是除了影響外觀之外,最麻煩的是內臟脂肪會產生對身體有害的物質和賀爾蒙。又因為內臟脂肪躲在我們身體裡面看不到,所以就算小腹平坦的人也有可能有內臟脂肪的問題,因此更會讓人容易忽視它的傷害,成大醫師王維理提醒減少含糖飲料、減少喝酒和精緻類碳水化合物、多吃高纖維食物與優質蛋白質,減少壓力,保持充足的睡眠都有幫助。

圖/TVBS
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醫藥記者蔣志偉:「人的身體儲存的脂肪,可以分為皮下脂肪、內臟脂肪和異位性脂肪三種,平常用手指捏得起來的,或眼睛看到的肥肉,就是皮下脂肪;而隱藏在身體裡面、內臟旁邊的脂肪就是內臟脂肪。另一種也是隱藏在身體裡、但是散佈在內臟裡面的是異位性脂肪。」

今年47歲從事電子科技業奚先生,其實平常就有注重飲食控制,但美食當前總是忍不住,因為工作壓力大,再加上忙著同仁教育訓練相關課程,難免會想要藉著吃好料紓壓一下,只是吃越多高熱量食物,如果又少運動,脂肪堆積久了,導致腰圍越來越粗。

電子科技業奚先生:「我個人的話是有脂肪肝,大概是中度,然後內臟脂肪的話目前指數大概16,好像也是偏高,那我個人飲食習慣,基本上我會吃青菜,也會吃水果,但是有的時候還是會免不了,有一些誘惑,像我有時候會就是,一個禮拜會去吃一次速食,然後等於是犒賞自己,因為工作有的時候太忙了,就想要吃點炸物我覺得會比較愉悅,喝個可樂。」

成大醫院家庭醫學部主治醫師王維理:「內臟脂肪常會讓人看起來肚子很大,但是除了影響外觀之外,最麻煩的是內臟脂肪會產生,對身體有害的物質和賀爾蒙。所以就算小腹平坦的人也有可能,會有內臟脂肪的問題,因此更會讓人容易忽視它的傷害。」

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醫師指出肥胖族群很容易免疫失調,不少專家們認為肥胖是罹患新冠肺炎高危險因子,建議疫苗接種對象要納入肥胖族群,不過英國與美國醫學界認為,肥胖者得先減重才能提升免疫力,以發揮疫苗的效用。

臺大醫院家庭醫學部主治醫師姚建安:「肥胖跟新冠肺炎有很密切關係,因為肥胖會讓我們抵抗力變差,會讓新冠肺炎在一些抵抗力差的病人,病毒會迅速的增生,會造成他的症狀更厲害。」

成大醫院家庭醫學部主治醫師王維理:「內臟脂肪跟代謝症候群、糖尿病、高血壓、血脂異常都有關聯,甚至會造成死亡風險的上升;在內臟脂肪過多的病人,新冠肺炎的病情也更嚴重。」

醫藥記者蔣志偉:「飲食攝取的熱量,超過我們身體活動消耗的熱量,就會變成脂肪儲存起來。因為體質的關係,有些人會比較容易儲存成內臟脂肪;像是男性就比女性容易累積內臟脂肪,也可以說是女性比較容易累積皮下脂肪;另外,年長的長輩和停經後婦女,也會比年輕人容易累積內臟脂肪;過度喝酒也會讓內臟脂肪增加。

臺大醫院內科部副主任/教授王治元:「內臟脂肪跟我們一般周邊脂肪不一樣的地方,它是在我們內臟腹部裡面,當您有高血壓,血糖變化血脂變化異常時候,必須有個中心的疾病,也就是肥胖,而且這個肥胖是中心性肥胖,因此測量腰圍是非常重要的。」

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高醫家庭醫學科主任李純瑩:「脂肪如果是都堆積在內臟組織,內臟裡面的時候,那更容易產生一些慢性病,因為內臟脂肪它會引起一些慢性的發炎反應,那它也會影響這個胰島素的功能,造成胰島素阻抗,那長期下來它就可能會產生一些慢性病。」

醫師提醒內臟脂肪的形成通常都是高熱量的攝取,高油脂或者是高糖的飲食所造成,再加上一些久坐不運動的生活型態,令人憂心,因此飲食和生活型態都要調整改變,保持規律的運動習慣,能減少內臟脂肪堆積,也可以讓自己更健康。

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