健康食品V.S保健食品 儍儍分不清?

文/鄭惠文營養師
華人健康網

【華人健康網文/鄭惠文營養師】健康食品和保健食品,你分得清楚嗎?他們的關係真的如此模糊不清嗎?就讓狗仔小吃典為你揭開朦朧的面紗!

健康食品V.S保健食品 儍儍分不清?
健康食品V.S保健食品 儍儍分不清?

什麼是保健食品呢?

不能宣稱任何的功效,更不能治療任何疾病或身體不適,保健食品簡單來說就是含有特定的營養素、維生素或礦物質,能夠有效補充身體不足,發揮該物質的功效,具有調節身體機能的效果。

【常見的保健食品】:

保健食品簡單來說就是含有特定的營養素、維生素或礦物質,能夠有效補充身體不足,發揮該物質的功效,具有調節身體機能的效果。(圖片/鄭惠文營養師提供)
保健食品簡單來說就是含有特定的營養素、維生素或礦物質,能夠有效補充身體不足,發揮該物質的功效,具有調節身體機能的效果。(圖片/鄭惠文營養師提供)

健康食品又是什麼呢?

健康食品是具有功效的食品,可以減少疾病危害的風險(但不能保證吃了就不會生病!),具有科學證據的功效,與保健食品最大的區分方法,就是健康食品會有小綠人標章唷!

健康食品V.S保健食品 儍儍分不清?
健康食品V.S保健食品 儍儍分不清?

目前健康食品分類的功效有以下13種:免疫調節作用、調節血脂作用、調整腸胃功能、護肝(化學性)、改善骨質疏鬆、牙齒保健、延緩衰老功能、調節血糖、抗疲勞功能、輔助調節血壓功能、促進鐵吸收功能、輔助調節過敏體質、不易形成體脂肪

【通過健康食品的品項】:

健康食品是具有功效的食品,可以減少疾病危害的風險(但不能保證吃了就不會生病!),具有科學證據的功效。(圖片/鄭惠文營養師提供)
健康食品是具有功效的食品,可以減少疾病危害的風險(但不能保證吃了就不會生病!),具有科學證據的功效。(圖片/鄭惠文營養師提供)

雖然這兩種分類很容易被混淆,但其實他們的關係可一點都不曖昧!別再誤會他們啦~。

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