健．康．有．術－太平洋建設集團總經理特助吳一芳 因病得福 人生大轉彎 倡導真食物

工商時報【蔡惠芳】 房地產業界小有名氣的太平洋建設集團總經理特助吳一芳，是集團總裁章民強的得力助手，也是集團發言人，她專業又靈活、開朗又自信、樂活又積極的個性，向來是職場上的常勝軍。 不過，10年前一場罹癌，飲食、作息、運動、睡眠、情緒管理，自此全面大整頓，也因「病」得福，人生大轉彎，從集團發言人，躍居成為倡導「真食物」的健康達人，甚至外表和身形，儼然「逆齡」到高中生的模樣，羨煞一票大學同學。吳一芳的養生撇步，在短短10年間，讓大家都看到，「把身體的基本盤顧好」，才是找回健康的最重要關鍵。 吳一芳從文化大學新聞系畢業之後，就是快樂的公司發言人，從太平洋房屋仲介行銷部公關經理、升任到太平洋房屋協理；再被集團調升到太平洋建設集團總部，擔任當時太設總經理（現任董事長）章啟明的特別助理兼集團發言人。 但是，2002年爆發太設集團太平洋SOGO百貨經營權被遠東集團奪走的超級世紀大案，之後吳一芳經常隨著集團總裁章民強奔走外界、法院的各種疑問和爭訟，連三更半夜都得接電話，自此健康開始亮起紅燈；2007年9月，壓力大爆發、健康大潰堤，吳一芳被醫生確診罹癌，必須開刀治療，猶如突如其來的晴天霹靂，但是也同時出現人生的大逆轉。 吳一芳一面毫不猶豫的進手術房開刀，一面與夫婿-知名江浙外店「蘇杭餐廳」副總經理黃延齡，四處奔走，力行生機飲食，想找回健康；把脈、下藥都神準無比的知名中醫師內湖已故曹醫師告訴吳一芳，要學習情緒放鬆，情緒管理，聖經上也說「喜樂的心乃是良藥」，念頭開始轉向，把生病當作另一種祝福。 2008年吳一芳到花蓮休養1年，期間透過花蓮農業局長，拜訪、認識了花蓮每年花2,000萬元、針對368戶農戶認證的無毒農戶，他們真誠又熱情地啟發吳一芳如何分辨安全好食材，讓吳一芳在飲食觀念上大大改變，變得更健康。 這段休養期間，花蓮小農們又為吳一芳結緣，引薦「白米炸彈客」楊儒門，他對於本土農業、環境永續的努力，更讓吳一芳深受感動，開始致力投入讓土地恢復健康，扮演小農市集平台的角色。剛好機緣又把太設總裁章民強、總經理章啟明和楊儒門牽在一起，多年前曾罹患血癌的章家老三章啟正，讓章家深深認同楊儒門對於推動無毒農業的耕耘和熱情，雙方一拍即合。 章民強和章啟明很「阿沙力」的把原本當作太平洋建設員工停車場的台北東區巷內60坪、市價超過1億元的精華區空地，以1元象徵性的租金，租給楊儒門6個月，結合花蓮、新竹等全台有機小農，在寸土寸金的台北市精華地段，成立台北市第一座露天有機小農市集「248農學市集」，更聘請楊儒門為顧問，多年來維持合作夥伴關係。太平洋建設將跨足生機餐飲產業，轉投資東區巷內「太平洋鮮活SoFresh」超市，把吳一芳實地拜訪考察過的無毒有機農友所生產的在地安全食材，聚集在一起。 生了一場大病之後，在飲食上最大轉變，就是從完全不忌口，到這10年來積極提倡「真食物」。生病後一度認為「有機很重要，吃了就不會生病，」但是每天中藥、西藥、補品平均每2個小時就餵食1次之後，突然驚覺：「這樣吃，對身體好嗎？」於是她自省，這叫「有機症候群」，並非有機食品才叫安全無虞、非有機食品也並非有毒。因此吳一芳改採「減去法」，把身體不需要的東西去掉，也避免吃加工再製品、人工營養品，只吃「真食物」。不必太拘泥「有機」，只要是對土地有益的耕作物，對土地友善、無毒，都是好的健康食材。現在飲食是各方面不太忌口，偶爾來個麻辣火鍋，掌握食材營養、乾淨、安全、均衡四大原則。在生活作息上，以前完全隨興，生病之後，堅持晚上11點睡覺、早上6點起床，不會再熬夜。在睡眠上，吳一芳早睡早起，生理時鐘已經很規律；下午會再小睡15分鐘。大原則是「順著身體的需求而作息」，累了就睡。 在運動上，有了夫婿黃延齡鼓勵和陪伴，吳一芳現在1年365天、1個禮拜7天，是天天都力行運動排毒。每天早上7點都會到家裡附近信義區中強公園運動1小時，作拉筋功、打太極拳，梳洗後再去上班，晚上飯後再去信義國小操場走路10圈、約4,000∼5,000步。 遇上秋冬天氣濕冷，吳一芳會特別著重運動裝備，裡面穿著吸濕排汗運動服，外層務必保護脖子風池穴，和防風防雨功能的連帽運動外套。 黃延齡精研陳式太極拳38式，2006年榮獲第一屆世界盃太極拳陳式拳組亞軍。吳一芳跟著黃延齡學著打拳、學著龜息大法，多年下來已學會運用吐納來釋放身體深層廢物和毒素，讓腦袋放空、減壓。 「要顧好身體基本盤。」吳一芳說，運動最難是持之以恆，所以最要感謝的是老公黃延齡一路激勵和陪伴，更要感謝主治醫生台北榮總乳房醫學中心主任曾令民，10年來始終視病如親，鼓勵和指導她在專業用藥之外的全方位養生之道。