傳承記憶好滋味 楊銘威威升格「中餐廳老闆」 小籠湯包成活招牌

藝人楊銘威的父親是知名小籠湯包的餐廳老闆，但是近期父子倆人斥資8位數，創立新的小籠包品牌，不只是堅持手工製作，要將美味傳承，更是受到藝人好友的大力推薦。

藝人楊銘威：「(喔，真的噴汁欸)。」

一咬下去瞬間爆汁，松露味在口中散開，品嘗小籠包的不是別人，藝人楊銘威身兼老闆，為美食把關。

藝人楊銘威：「這個是松露乾隆灌湯餃，是我小時候在湯包店打工的時候，就有的一道料理，那他原本的餡跟小籠湯包是一樣的，只是包法不同，我們如何在裡面加不同的東西，跟小籠湯包不一樣，所以我們就加了松露在裡面。」

就像是自己孩子，介紹起來都格外感到驕傲，跟家人合資8位數，由手工製作小籠湯包的店鋪老師傅，要將這份傳統美味傳承下去，就連藝人好友也說讚。

藝人曾子余：「一般在外面很少看到這麼大一隻，，這麼飽滿的而且做到像日式那樣，你說從頭那些都可以吃嗎？」

藝人梁舒涵：「女孩子一定會想吃有蝦子的，蝦餃我剛剛一上桌，我就覺得嗯，等一下我一定要，第一口就要夾這個。」

滿桌盛宴，不只是味蕾享受，更是把小時候吃到的好滋味跟朋友分享傳承，歷久彌新的好味道。

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