Yahoo奇摩新聞 傳統古早味消暑沁心涼又有飽足感，甜而不膩的人氣手工粉條冰
炎熱的夏季裡，總是會令人想來碗消暑的冰品，若還能因天氣熱沒胃口時，兼具飽足感當午餐吃，那更是再好不過了！像傳統的米苔目冰與粉條冰，就是很不錯的選擇。
說到傳統的粉條冰，在新莊有兩家很知名，其中一家就在阿發家住的下新莊，食尚玩家與電視新聞也曾介紹報導過的「嘉義龍安粉條冰」～
▲店外觀
「嘉義龍安粉條冰」丹鳳高中斜對面，龍鳳公園旁~
▲店內排隊人潮
我們是利用平日正中午，人潮較少的時段前往。
▲價目表
每碗50元，主要就粉條+配料，
配料有：綠豆、大紅豆、粉粿、仙草、冬瓜蒟蒻。
或可選綜合，所有配料都有。
▲手工粉條
天氣熱店家為保新鮮，粉條每次只拿一大袋出來，等用完再補。
▲內用免費 +糖 +冰 真讚！
▲人氣粉條冰(綜合)上桌
店家使用的〝冰〞不是一般的剉冰，而是傳統的鑿冰。
因鑿冰晶瑩剔透的模樣，有如鑽石般耀眼，不少人又稱為鑽石冰。
▲拌一拌，冰料都在下面
▲冰料
我們選綜合，冰料有粉條、綠豆、大紅豆、粉粿、仙草、冬瓜蒟蒻，
吃起來是傳統自然的好吃感～
▲手工冬瓜蒟蒻
冰料中，這顯得很特別！
本以為是茶凍，沒想到是手工冬瓜蒟蒻，剉冰店中鮮少看到有放這，還是手工的，
風味相當自然不甜膩，吃起來QQ的~
▲手工粉條
半透明晶瑩的模樣
▲手工粉條，特寫
好吃滑溜Q彈，帶點咬勁，吃起來也有飽足感~
▲外帶
如果外帶後不是很快就要吃，記得跟店家說，
店家會把冰料、糖水、鑿冰，三個分開裝袋，
讓客人可以把冰料、糖水冰冷藏，鑿冰冰冷凍，要吃再拿出來和再一起，
相當貼心~
▲留影
大概是下新莊最知名的傳統古早味冰店，
曾被食尚玩家與電視新聞介紹報導過。
好吃具古早味的手工傳統粉條冰，
吃起來是自然的甜味，
不像坊間很多冰品吃完後，
喉嚨會覺得有黏卡的甜膩感，
這吃起來很沁心涼且消暑解渴。
如果天氣熱沒胃口時，
且食量不大的朋友，
粉條冰還兼具飽足感，
拿來當午餐吃也不賴。
不過由於冰料大都是手工製，
也有一般少見的手工冬瓜蒟蒻，
因此其價格與份量，
不適合偏愛高CP值的朋友們前往囉~
#若開車前往，停車不太方便
【夏季冰品】4月~10月
【營業時間】10：00～18：00（售完為止）
【地 址】新北市新莊區龍安路75-1號（丹鳳高中斜對面，龍鳳公園旁）
