Yahoo奇摩新聞 傳統市場粄條生意跌9成 業者秀抽驗單證清白
台北市 / 曹維升 蘇耘寬 鍾孟翰 採訪報導
寶林茶室的食安風暴持續延燒。雖然目前原因還沒查出，是否和粿條有關，但已經讓粿條買氣直直落。民眾擔心這散裝粿條，沒有清楚標示保存期限跟成分，很難放心。不管是台北市或屏東縣的傳統市場，都有業者表示生意影響很大，甚至粄條生意一跌就跌了 9成。 還有業者隨身攜帶衛生局的抽驗單，若遇到消費者有疑慮就可以拿出來自證清白。
屏東市場業者說：「衛生局來檢驗的粄條跟米苔目，所以說我們的沒有問題。」隨身攜帶衛生局的抽驗單，南台灣屏東的傳統市場業者，遇到消費者有疑慮，隨即拿出來自證清白，就是因為寶林茶室案粿條隱憂持續蔓延，連帶相關製品銷售全都受影響。
屏東市場業者說：「一天平常差不多15斤都會賣完，現在報導成這樣有些人不能接受，(銷量)減少差不多有2成。」屏東市場業者說：「客人這陣子也都跟我們講，他們這陣子不會去吃粄條，不會去吃木耳。」
看看攤位上雖然還是有民眾登門購買，但生意大不如前，而桌上擺滿板條麵條等，都用透明塑膠袋分裝，上面沒有標示生產來源也沒有保存期限，民眾難免心驚驚，屏東市場消費者說：「現在不太敢吃暫時不要吃，衛生引起那個什麼，那個4個字的(米酵菌酸)。」台北市場消費者說：「有些東西是報出來的對不對，有些還有存在一些危險，我們就是謹慎一點只能這樣子。」
就怕病從口入，不分南北民眾大多暫時忌口，記者曹維升說：「食安風暴持續延燒，在台北市的傳統市場，就有粄條業者跟我們透露，民眾購買意願大幅降低，一跌就跌90%。」台北市場業者說：「(客人)就是會先避會先避開，我們自己是會抓一個量，我們這個市場賣得完的，以新鮮為主，可能天氣的狀況造成我們沒有賣完，我們就是直接銷(毀)掉，隔天就是新的。」民眾不安業者憂慮，都疾呼要真相早日水落石出，別再讓米酵菌酸影響日常生活。
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