傳統融合創新的驚艷 八德榮家歡慶中秋充滿喜悅
【民眾新聞葉柏成桃園報導】八德榮家日前於中秋佳節舉辦了一場溫馨的中秋晚會烤肉慶祝活動,為長者們送上節日的祝福與美好回憶,在中秋節當日更準備了豐盛的美食,讓長者除了享受中秋傳統與創新的驚艷之外,更感受到關懷與喜悅。
八德榮家主任酆世俊表示,輔導會為營造榮家優質頤養環境,提供住民溫馨如親家庭化的安養生活,對於提升住民多元化的飲食服務更是不餘遺力;在中秋節不僅加菜辦桌,準備了「富貴三拼」、「糖醋黃魚」、「蒜泥蒸蝦」等各式美饌佳餚,還提供傳統月餅,讓住民感受節慶的氛圍。
他說,中秋活動的目地在讓長者們感受到節日的溫暖與關懷,當天更加碼每人1份屏東美食─花生豆腐供住民食用,伙食豐富的程度讓住民驚艷每一位參與者都能在這個特殊的日子裡,在榮家一同度過美好時光,享受中秋節的傳統與創新。