元宵還是湯圓分不清 醫師提醒這件事淺嚐即可

元宵節俗稱「小過年」，依國人習俗元宵節都要吃元宵，象徵闔家團圓、平安順利。不過元宵和湯圓到底差別在那，常讓人分不清楚！一般來說，湯圓是用「搓」的，但元宵是用「搖」的，但隨著工商社會，搖元宵真的太花時間，因此不少商家都把有內餡的大湯圓當成元宵，一樣取其圓圓滿滿之意。但醫師還是建議，最好淺嚐即可，以免攝取過多熱量。（彭清仁報導）

元宵節將屆，依民間習俗都會購買元宵應景。不過元宵雖然不大顆，但不論是什麼口味的元宵，熱量其實都不低，每顆元宵的熱量約70到80大卡，2顆包餡大湯圓的熱量相當於半碗飯的熱量，如果加上花生湯或紅豆湯湯底，熱量更驚人！

新竹縣衛生局指出，不管是手搖元宵或是量販店的冷凍元宵，基本上都有包餡，不管甜或鹹，或是傳統的客家大湯圓，熱量都相當高。民眾吃下4顆等於是1碗白飯的熱量，如果每種口味都吃個一兩顆，攝取的熱量就超過一天所需，吃4顆包餡元宵，必須走1萬步才能消耗熱量。

在竹苗地區被列為客家美食的大湯圓，不但內餡以豬油炒過，餡料中還加入油蔥酥，湯底更以雞油高湯為主，加起來熱量絕對爆表。不少人貪嘴不忌口，衛生局還是提醒民眾切記「少油、少糖、少鹽和多纖維」的三少一多大原則，同時一定要「少吃多動」，才能吃得健康無負擔。