元智大學國際美食節 異國料理交流多元文化

元智大學梁韵嘉國際長(中)與外籍生合影,一同體驗異國特色美食 (元智提供)
元智大學梁韵嘉國際長(中)與外籍生合影,一同體驗異國特色美食 (元智提供)
元智國際美食節登場 異國風情特色美食體驗 (元智提供)
元智國際美食節登場 異國風情特色美食體驗 (元智提供)
元智大學梁韵嘉國際長(中)對於印尼美食讚不絕口 (元智提供)
元智大學梁韵嘉國際長(中)對於印尼美食讚不絕口 (元智提供)

元智大學國際美食節今天(23日)登場,匯聚來自不同國家的國際生及台灣本地生,精心準備家鄉特色料理,讓元智師生有機會品嚐異國美食及認識各國文化;今年共設有27個攤位,藉由各國美食文化交流,進一步瞭解多元種族與文化包容。

 

此次國際美食節有來自印尼、印度、巴基斯坦、越南、僑聯社、全球學生聯誼會、泰國、聖露西亞、日本、菲律賓等學生,在元智七館前販賣道地家鄉味美食,讓全校師生品嚐不一樣口味的料理,感受異國溫暖,活動也與真善美福利基金會及華山基金會合作擺攤義賣,傳遞愛與希望。

 

元智大學國際長梁韵嘉表示,國際美食節將愛化為行動,無論友情、愛情及師生情誼,都能在愛的行動裡創造愛的故事與奇蹟,也希望每一位到元智就讀的學生,都可以在這裡找到屬於自己美好回憶的求學故事。

 

國際間逐漸解封,元智大學長期推動學生擁有國際化的眼光、全球移動力,除了建立學術教育如雙語教學、英語學士班等,同時也推動文化交融,期望透過校園平台,帶領同學更貼近國際化。