光華國小校園農園 學童種菜除蟲一把罩

花蓮縣吉安鄉光華國小在校內開闢「校園農園」，種植各類當季蔬菜與原住民野菜，推動食物教育，從土地到餐桌，引導學童建立正確飲食觀念，也透過動手栽種、除草、收成等過程，認識大自然。

光華國小校長劉小華說，開闢校園菜園，一開始是因為校內有超過六成的孩子是原住民，學校希望讓孩子們從「食物」開始，認識自己的文化，才在校內種植原住民野菜。劉校長說，其實，學校的土地充滿石塊，並不適合耕種，第一年，孩子們種下的明明是蘿蔔，收成時卻一個個長得像人蔘一樣瘦小。

六年級老師張勝平也說，校園農園推動兩年，學校不僅堅持「純天然」，還希望讓孩子們「動手作」，所以，從挖地、鬆土、種菜，全都是小朋友一手包辦，甚至連除蟲，小朋友都毫不猶豫的「用手抓」。

不過，張老師也強調，雖然一切讓孩子們自己動手做，但每一個步驟，都有老師從旁指導，像是某些有毒的蟲類，孩子們都已從課堂認識，到了農園裡，見到「本蟲」，都不會貿然動手，是最好的自然環境教育。