免憂換季乾燥危「肌」！推薦4種潤膚食物

【KingNet國家網路醫藥 ／台北報導】從炎夏進入秋冬的季節交替，由於氣溫逐漸下降，影響身體循環或代謝功能調整改變。另外秋季的乾燥氣候，使皮脂腺的油脂分泌減少許多，容易造成肌膚更加暗沈或粗糙，甚至出現乾癢情況。假若肌膚開始有些緊繃，極可能是皮膚因乾燥而敏感，嚴重時恐造成肌膚的傷害。建議從日常生活飲食來調理，由內而外逐漸改善肌膚的問題。下列的4種潤膚食物，皆有益肌膚的修護調養，輕鬆擺脫乾燥危「肌」的困擾，再現細緻又柔嫩的膚質！  

1.山藥： 

富含天然黏液，除了能夠促進腸胃的消化吸收，黏液當中的維生素及微量元素，也能有效阻止血脂過多沉澱在血管壁，可有效預防心血管疾病，增進體內的代謝循環功能。山藥削皮後容易氧化、變黑，所以最好能即時料理後食用，才能避免營養流失。建議可直接清蒸食用、水煮成湯，簡單美味又健康。 

2.蓮藕： 

新鮮的蓮藕除了含有大量的碳水化合物，也包含蛋白質、維生素和礦物質等，更有非常豐富的膳食纖維，秋冬換季時期，身體的構造較難適應天氣驟然改變而影響到身體的正常代謝，此時多吃蓮藕有利於細胞抗氧化、促進胃腸蠕動、增強身體的代謝，改善循環提升免疫力，促進身體由內而外調理，維護肌膚水嫩彈潤。蓮藕除了簡單製成沙拉，也能熬煮成甜品或鹹湯，當中的纖維富有飽足感，搭配三餐來食用，可降低熱量攝取，輕鬆享受美味無負擔。 

3.花生： 

花生仁當中含豐富的蛋白質及油脂，容易被人體吸收和利用，是很好的養分能量來源，當中有些活性成分還能促進血小板新生並加強毛細血管的收縮。在換季時身體容易因氣候忽冷忽熱，引起循環代謝不順，此時藉由適量地攝取花生，可有助於調節血壓、平衡血中膽固醇，迎接氣候對身體的考驗；但是每次攝取份量要留意，避免過量使熱量累積易引起體重的增加。新鮮花生建議是清蒸或煮湯，方便食用又美味。 

4.水梨： 

水梨含有豐富的醣類、膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B群、果膠等營養。當中的維他命C可以保護細胞，有益於維持皮膚彈性與光澤。微量元素「鉀」可促進體內細胞與組織的運作、調節身體血壓的平衡。但建議每日食用量仍需控制，因醣類也可能造成血糖波動過大而影響代謝。此外，水梨和螃蟹在中醫的屬性都是偏寒性的食材，應盡量避免同時大量地食用，以免影響健康。