兒抓綠甲蟲吃下肚 媽淡定：鄉下正常

生活中心／蔣季容報導

真是好手藝！一名媽媽在臉書社團《廚藝公社》分享，自己親手做的「蟲蟲餅乾」，兒子還吃得不亦樂乎。不過由於餅乾烤過後變胖了，也讓這名媽媽笑說「鄉下地方有什麼奇怪的蟲也是很正常的！」貼文曝光後引發熱議，眾人紛紛大讚媽媽的好廚藝。

原PO在《廚藝公社》分享做給兒子的「創意餅乾」，只見兒子拿著油油亮亮的綠蟲子，張著嘴作勢要吃下肚的樣子，不過這隻蟲的Size大約跟兒子的手掌一樣大，也讓原PO笑說，鄉下有什麼奇奇怪怪的蟲，是很正常的。

貼文曝光後引發熱議，網友紛紛回應：「真的很厲害」、「弟弟內心應該很澎湃，哈哈」、「沒烤過之前，油油亮亮的好逼真喔」、「妳好會做立體餅乾哦，超強」、「天霸王甲蟲」、「媽媽要跟風組動物森林會嗎」、「這位媽媽真的太有才了」、「我看成荔枝椿象」。

而原PO也分享製作創意餅乾需要的材料，分別有低筋麵粉50g、無鹽奶油15g（室溫軟化）、細砂糖12g、水22g、抹茶粉少許、可可粉少許、竹炭粉少許；塗刷材料則是蛋黃5g+鮮奶20g，攪拌均勻備用。

做法跟步驟如下：

1、低筋麵粉+已軟化的無鹽奶油+細砂糖+水，用按壓的方式均勻成團，即成白色麵團。

2、取約一公分的小麵團，加入一咪咪竹炭粉，揉成黑色麵團（身上黑線）

3、再取約10元大小的麵團，加入少許可可粉，揉成褐色（觸角、腳）

4、剩下的白色麵團加入抹茶粉，揉成綠色。

5、總共會完成綠色麵團、黑色麵團、褐色麵團。

6、綠色麵團捏成頭和身體部分，用少許水黏合，身上先用牙線棒畫出凹線條，再用黑色麵團搓成細條黏上去。

7、接著用褐色搓成觸角和腳，一樣沾少許水黏上去。

8、底部用烘焙紙將身體稍微撐起，腳的關節部份也是一樣，撐起來才會有立體感。

9、烤箱140度預熱。

10、刷上塗刷材料。

11、用140度烘烤25分鐘，取出用烘焙紙將較細的腳蓋住，避免烤焦。一樣用140度再烘烤40分鐘，完成後悶10分鐘再取出喔！

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