內埔綠苑麵食館,紅燒牛肉牛筋麵&牛肉肉燥飯,小菜樣樣經典

肉燥飯是台灣常見的小吃,但大多都以豬肉為主。綠苑以牛肉麵起家,這次就點獨特的牛肉肉燥飯來嚐嚐!牛肉本身帶有獨特的風味,加上醬油、紅蔥頭去調味,好像也不錯吃耶!

地址:內埔鄉勝光路一號

地理位置來看,停車算好停

當然還是機車比較方便


店內座位區呈現L型空間

建議往裡面做比較涼爽

靠近櫃台處還是有點熱


不吃牛的顧客也很很多選擇

豬排、客家小肉丸、肉骨茶、紅燒獅子頭等等餐點


小菜是自助式拿取


豆干小魚乾這倒也不錯

花生海帶口味來說就有點單調了


看起來讓人怯步的涼拌苦瓜

反而是最大推最美味的

入口後微微苦,但後勁的回甘滋味真的好好吃

我可以整整吃完一盤!!


吃了那麼多的豬肉肉燥飯

倒是第一次吃牛肉肉燥飯 35元


牛肉本身帶有獨特的風味

加上醬油、紅蔥頭去調味

好像也不錯吃耶!!


缺點就是底層油了些


紅燒牛三寶湯 140元

三寶有牛筋、牛肚和牛腱肉

每一個都煮的軟Q軟Q的口感

不過湯頭口味偏鹹一些

直接喝可能要加點清水會比較好


另外點了一碗牛肉拉麵

這個拉麵也要給它推推

煮的麵條也是QQ的口感


無論哪種牛肉部位

店家都給(切)的很大器

每一口都讓顧客吃得滿足!!