內行人才知道的低調巷弄義式餐館,創意混搭風味義大利麵和經典燉飯都好吃欵!

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

這家位在西區的▸As Soon As Pasta樂順商行◂我們先前就吃過他們家的防疫餐盒覺得好美味啊!當時心想日後還要到店直接享用他們用心烹煮的創意義式料理,想著想著竟然拖到最近才來拜訪,幸好美味依舊耶讓我們吃的滿足。

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

As Soon As Pasta樂順商行的店址有點小隱密,在公益路上看到新馬辣後轉進巷子裡後,遇到第一個巷子再右轉,就會看到As Soon As Pasta在左手邊囉!沒有明顯突出招牌,就在下圖黃色箭頭處啦~

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

木質的店面外觀有著小小的店名招牌,是否低調到只有內行人才知道~哈

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

小小的店面位置不算多,比較適合二、三個人的精心時刻小約會

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

餐具茶水自助區,茶壼和杯子都好復古風哦可愛~

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

店內沒有過多裝潢,但會用一些小物來營造店內的個性。

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

主餐選項在牆上,應該是會時不時更換的感覺,除了有比較正統的義式麵飯之外也有創意式的風味組合。

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

也有其他小食和飲品甜點可選擇;另外每人低消250元,而且是一人主廚現點現做要有點耐心等待嘿~

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

義式香料炒時蔬
都是我們家餐桌上會常現的蔬菜,但主廚炒起來味道就是更好吃耶!蔬菜口感炒得剛好香料味足,三兩下就被我們解決

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

炙小卷綠咖哩麵
呈現方式看起來像是義大利麵,但風味是創意式的麵點!

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

炙燒過的小卷口感Q彈紮實,麵條使用手工刀削麵口感非常有嚼勁,混合綠咖哩的香氣和辣度十分和諧又開胃!這道好好吃喜歡吃辣或泰式風味的朋朋絕對要點起來

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

松露奶油野菇燉飯
點了一道比較純義式表現的燉飯~

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

松露和奶油就是超搭配的不敗組合,燉飯香氣很夠口味帶點甜甜風味,米飯使用的是越光米,料理後吃起來有點蓬蓬但不會有硬硬的米芯感哦!

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

覺得As Soon As Pasta看似是義式餐點但其實他們沒有設限飲食風格,就是做自己喜歡的麵食和餐點,這天吃下來點的每一道都好吃不無聊,還沒吃過的話很推薦給朋朋們唷!而且他們位在美食戰區的西區裡但位置好低調啊,希望他們能長長久久的生存下去,我們才能一直吃到主廚用心烹煮的美食。

台中|As Soon As Pasta(樂順商行)
台中|As Soon As Pasta(樂順商行)

As Soon As Pasta(樂順商行)

地址:台中市西區中美街363巷14號
電話:0900-204 091
營業時間:12:00-14:00、17:30-20:30 (店休日請見IG首頁公告)
IG:https://www.instagram.com/as_soon_as_pasta/

文章來源:強生與小吠的HYPER人蔘