內門區農會 初二歡喜回娘家．祥龍如意呷辦桌

內門區農會「初二歡喜回娘家，祥龍如意呷辦桌」活動，明年二月十一日在內門區南海紫竹寺熱情上菜。即日起接受民眾訂購，報名期限自即日起至明年一月二十三日額滿為止。由於每年都早早搶購一空，今年勢必延續訂購熱潮，數量有限，有意者趕快洽詢內門農會，手刀訂起來。

內門「初二回娘家」辦桌活動已舉辦多年，是高雄內門新春時節的重要盛事。今年度共邀請五名在地總鋪師共開宴席，預計席開四百桌，每桌七千六百元，並附贈內門區農會精緻農產組合禮，包含龍鳳酥與蜂蜜，市價六百五十元及摸彩劵一張。

今年因為各種物價上漲，每桌價格提高一千元，農會也覺得很不好意思。但菜色豐富不輸以往，包括魚翅雞湯、清蒸龍虎斑、肉羹、油飯、鹽焗蝦、香酥鴨、鮑魚、大封筍乾、佛跳牆與內門鳳梨製成的雪酪。而且五位名廚都是內門知名外燴與年菜業者，有內門洪師傅父子、阿三仔宴席、學子李李宗松、佳津宴會、四合一宴席薛師傅等。

內門農會總幹事洪輝煌受訪表示，這個活動從二零一四年開辦，遇到疫情停辦兩年，去年復辦。今年比去年增加五十桌到四百桌，地點一樣在南海紫竹寺前，請大家訂桌趁早。這場活動都是採用在地食材，包括放山雞、肉羹的豬肉、在地的鳳梨等，未來農會還會推出在地農產加工的特有產品，也會有專門販售在地農產品的門市，請大家期待。

內門區因地處高雄市旗美區西北側，主產龍眼、鳳梨、荔枝、芭樂、芭蕉、火鶴花及養蜂產業等，畜牧業、養豬、養雞產業更是發達，且因寺廟遶境活動盛行，故而自宋江陣延伸興盛的外燴辦桌文化，被稱為台灣總舖師的故鄉。