全台剩2家!可利亞高雄和平店熄燈

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財經中心/廖俐惠報導

全盛時期有超過40多家分店的餐廳「可利亞」,曾是大朋友、小朋友最愛的聚會地點,但最近受到武漢肺炎(COVID-19,新冠肺炎)疫情影響,總經理親自在臉書發文,宣布高雄和平店將在5月31日結束營業,也希望未來能以嶄新的面貌,再次與大家見面,貼文一出,令不少網友相當惋惜,直呼「一個約會的回憶又要消失了…」

可利亞高雄和平店。(圖/翻攝自Google Map)
可利亞高雄和平店。(圖/翻攝自Google Map)

高雄老字號的可利亞餐廳,販售無煙炭火燒肉、日式涮涮鍋,是不少高雄人的回憶,去年高雄博愛店才收掉,高雄只剩下前鎮區的和平店、楠梓區的右昌店。如今和平店也要關門,全台只剩兩家,總經理在臉書上發文,感慨地說,可利亞至今已經走過了52年,全盛時期在台灣有超過40間的直營店,可惜現在很多年輕人可能已經不認識她了。總經理指出,50多年來,面臨過許多不同的問題與危機,尤其是這幾年品牌的老化、世代觀念的落差、管理思維的轉變等等,都使得轉型之路異常艱辛。

「而且我也跟可利亞一樣,是個上了年紀的人了…」總經理指出,可利亞畢竟是一代人的記憶,有人從孩提時代,跟著父母來這裡用餐,現在則是他們的孩子帶著他們來用餐,全家大大小小一起來,是可利亞的日常。許多熟悉的面孔,會害羞地與他打招呼,有些人更會熱切地與他分享他們的近況,所以即使有許多的壓力和徬徨,「我真的不願意讓可利亞就這麼消失,她不只是大家的記憶,也是我一生中最精彩的時光。」

總經理發文。(圖/翻攝自高雄可利亞無煙炭火燒肉‧日式涮涮鍋臉書)
總經理發文。(圖/翻攝自高雄可利亞無煙炭火燒肉‧日式涮涮鍋臉書)

然而,可利亞還是不敵疫情影響,總經理表示,由於沉重的管理費用,可利亞和平店只能暫時陪各位到5月31日,他也歡迎所有的朋友們,把握機會,再來與我們聚一聚,「希望這次的別離,不會是最後的道別,未來能以嶄新的面貌,再次與大家見面。」

貼文一出,網友紛紛表示,「想起烤爐旁一圈的鋁箔烤紙,眼淚都流出來了」、「從兒童時期到現在的回憶,希望你們用新的面貌再次東山再起!」、「還是喜歡可利亞,有著許多回憶」、「不,我的回憶啊」、「小時候吃到撐又便宜的好地方」、「身為屏東人的我只去過和平店3~4次,不過每次都賓至如歸,如今聽到這個消息真的頗為震驚」、「我學生時期第一次的火烤兩吃就是從這間開始的」、「不要關啦,現在只剩你們好吃了」、「武漢最後一根稻草。」

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