Yahoo奇摩新聞 全台熱搜鳳梨酥！10大名店 你征服過幾家？
說到外國遊客最愛伴手禮，絕對不能少了鳳梨酥！鳳梨的台語諧音「旺來」十分吉利，所以也常被台灣人視為送禮首選。不過，台灣由北到南，每間店的鳳梨酥口味不同、各有千秋，到底哪一間最合你的口味呢？讓小編來幫你一一介紹吧！
1.小潘蛋糕坊
小潘蛋糕坊隱身在板橋的巷弄內，而且沒有官網、不打廣告，但是想低調都不行，因為小潘的鳳梨酥實在是太好吃了！小潘鳳梨酥口味分為一般的鳳梨酥、有包鹹蛋黃的鳳凰酥、土鳳梨酥3種，相同的特點就是超‧香‧濃！
鳳梨酥外皮濕潤滑順，內餡充滿自然甜味；土鳳梨酥吃進口中有明顯的果粒感，但卻沒有太過刺激的酸味。至於網友最推薦的鳳凰酥，鹹甜融合、蛋黃和內餡比例恰到好處，是最傳統的經典口味，許多網友嘗過之後都說「驚為天人」！
👉線上訂購：http://bit.ly/2Zy7v84
地址：新北市板橋區和平路51號
電話：02-2969-2803
營業時間：08：00～20：00
2.佳德鳳梨酥
40多年的老店「佳德鳳梨酥」可說是紅到海內外，不僅在台灣獲獎無數，許多外國遊客也特地前來排隊，就是為了品嚐這一吃上癮的好味道。過年過節如果想送親友1盒佳德鳳梨酥，一定要提早到官網預定，不然現場排隊真的會站到腿軟。
佳德堅持內餡「黃金比例」，不甜不膩，帶有些許鳳梨的天然甜酸，而且完全不黏牙。蔓越莓鳳梨酥外皮特別加了胚芽，創造獨特口感，一口咬下撲鼻而入的是蔓越莓果香，果粒搭配鳳梨、冬瓜內餡，吃起來意外合拍，也是店裡的明星商品之一。
👉線上訂購：http://bit.ly/30CpMyu
地址：台北市松山區南京東路5段88號
電話：02-8787-8186
營業時間：08：00～21：30
3.日出鳳梨酥
台中日出對食材非常講究，內餡完全不使用冬瓜搭配；在五光十色的改良品種中，日出選用了傳統的2號鳳梨和17號金鑽鳳梨，外型也非常特別，是圓形的，再加上精心設計的包裝與外盒，看起來更可愛。
17號鳳梨酥清爽不甜膩，是時下最流行的香甜鳳梨口味，大人小孩都喜歡；2號鳳梨做成的土鳳梨酥有著最濃郁的經典香氣、最原始的酸甜口味，一絲一絲的鳳梨果肉也完全被保留下來，許多網友更是大讚「真的在吃鳳梨！」
地址：台中市中區中山路20號（總店宮原眼科）
電話：04-2227-1927
營業時間：10：00～22：00
官網：https://www.dawncake.com.tw/
4. 台北犁記
台北犁記是百年老店，鳳梨酥更是一絕，還曾登上百年國慶酒會！不過傳統中也有創新，台北犁記除了傳統的鳳梨冬瓜內餡，還另外推出6種不同商品。
「金旺來土鳳梨酥」不僅完整保留鳳梨纖維，更加入椰果提升口感，「金綴鳳梨酥」則多下了一道功夫，將鹹蛋黃加工磨碎夾入內餡，吃起來細緻綿軟，「橙心鳳梨酥」、「鳳梨蔓越莓酥」分別選用蜜橙皮、大顆蔓越莓果粒混入內餡，一口咬下果香撲鼻，令人欲罷不能！
台北犁記為了滿足鳳梨酥的重度愛好者，還研發了份量十足的橢圓尺寸，厚實又大顆，絕對能吃得超滿足。「鳳梨松子酥」選用最頂級、顆顆飽滿的松子搭配傳統內餡，每一口都吃得到松子，「鳳梨蛋黃酥」則豪邁包進整顆鹹蛋黃，絕對是老饕最愛。
👉線上訂購： http://bit.ly/2zzp5u5
地址：台北市中山區長安東路二段67號
電話：02-2506-2255
營業時間：09：00～21：00
官網：https://www.taipeileechi.com.tw/
5.裕珍馨
50多年的老店裕珍馨熱門鳳梨酥「金賞纖果鳳梨酥」使用17號鳳梨做餡，黃金比例讓甜中帶酸的口味越吃越順口，多年來都是中部伴手禮排行榜常客。
經典的「鳳凰酥」皮薄餡厚，精選高品質的鹹蛋黃，吃入口中就像穿越了時光舊廊一般，完全保留記憶中的好滋味。裕珍馨經過反覆研發，還推出加入碎核桃的鳳梨酥，又香又脆的口感，讓原本的酸甜美味更上一層樓！
👉線上訂購：http://bit.ly/30Cqr2W
地址：台中市大甲區光明路67號（總店）
電話：04-2683-1969
營業時間：08：30～22：00
6. 李鵠餅店
清朝就創立的「李鵠餅店」，絕對是老店中的老店！這麼多年來，李鵠餅店堅持古早味，只賣搭配冬瓜餡的傳統鳳梨酥，既沒有推出加了果乾的款式，也沒有特意選用不同品種鳳梨、改變口味，可說是百年如一日。
即便如此，李鵠餅店的鳳梨酥還是超搶手！傳承了百年的清爽口味完整呈現，口感鬆軟中又帶有一點點韌性，1塊小小的點心卻有如時光寶盒一樣，撕開包裝吃進口中，讓人感到超滿足！
👉線上訂購：http://bit.ly/30IdODG
地址：基隆市仁愛區仁三路90號
電話：02/2422-3007
營業時間：09：00～21：30
官網：https://www.lee-hu.com.tw/about-us.html
7. 微熱山丘
有故事的品牌「微熱山丘」2009年才開始賣鳳梨酥，短短幾年卻讓各大老牌倍感壓力。微熱山丘鳳梨酥的外型、包裝都很有特色，紙膜包裝和牛皮紙外盒看起來低調，但吃進口中卻超級不低調！
微熱山丘選用在地土鳳梨製作的內餡，顏色很深，口味可能是排行榜上口味最酸的一款，不過，卻能吃出完完全全的真實鳳梨口味；仔細咀嚼似乎感受到鳳梨生長的土壤、吸收到的陽光和養份，是吃得出感情的一款好鳳梨酥。
地址：南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號（南投總店）
電話：0800-292-767、049-2292-2767
營業時間：10：00～18：00
官網：https://www.sunnyhills.com.tw/index/zh-tw/
8. 俊美鳳梨酥
俊美食品的鳳梨酥非常貼心，就連製作外皮都沒有用動物油脂，屬於奶蛋素；顏色有淺淺烘烤過的焦糖色澤，再加上濃濃的奶香氣，還沒送入口中就已經令人食指大動。
內餡部份俊美選擇保留傳統的鳳梨冬瓜餡，口感濕潤滑軟，帶有濃濃的鳳梨果香，雖然「個頭」最小，但外皮又薄又鬆、內裡厚實，口感偏軟不黏牙，讓人一吃就愛上。
地址：台中市西區東興路三段23號
電話：04-2471-3112
營業時間：08：00～21：00
官網：https://www.food168.com.tw/
9. 旺萊山鳳梨酥
選用神農獎天然鳳梨做餡，經過精心研發，1顆飽滿的鳳梨只能做出4顆鳳梨酥，為了推出完美成品，真的是不惜成本！旺萊山鳳梨酥外皮散發著金黃色澤，看起來紮實但吃起來卻酥鬆不油膩。
內餡不只有土鳳梨的天然酸味，還混和金鑽鳳梨的清香甘甜，同時也保留了鳳梨果肉的天然纖維；產地就地鮮採製作，食物里程打敗眾多對手，是非常用心的一款鳳梨酥。
地址：嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號（嘉義總店）
電話：05-272-0696
營業時間：09：00～18：00
官網：https://www.pineapplehill.com.tw/
10. 全統鳳梨酥
位於天母的「全統西點麵包」非常有名，雖然西點五花八門讓人眼花暸亂，但其實這裡的鳳梨酥也是一絕，精心研發的外皮不油不膩，口感特別酥，全統也特別取了個好聽的名字「蘇格妮」與一般鳳梨酥做區分。
全統鳳梨酥除了傳統的冬瓜鳳梨餡，也有土鳳梨內餡可選擇。遵循古法製作的傳統點心，口味經過精心調配，皮薄餡多不黏牙，讓它在全台鳳梨酥排行榜中，掙得一席之位。
地址：台北市士林區天母北路 2-3 號
電話：02-2873-7898
營業時間：07：30～21：30
官網：https://www.ct-bakery.com.tw
