全台獨家新吃法～桃園平鎮小吃店賣裹蛋酥的炸蛋肉圓，酥脆美味還多一層香氣

這一家看起來低調樸實的小吃店，隱藏在地人私房美食，有著全台獨家 新吃法，裹著蛋液下鍋油炸至酥脆為止，吃起來卡滋卡滋的脆皮蛋酥香氣真的很特別，淋上甜醬與辣醬後風味更加層。

剛好遇到疫情升溫，老闆最近暫時禁止內用
本想點甜不辣之類的只好作罷，點炸蛋肉圓車上吃就好。

愛玩客也有來報導過。

門口有一隻好可愛的鸚鵡。

炸蛋肉圓｜MENU

除了炸蛋肉圓以外，甜不辣也有人推薦。

其他品項也都頗受好評，尤其炒麵更是平價大份量。

炸蛋肉圓｜NT$.45元

裹著蛋液下鍋油炸至酥脆為止，

脆皮蛋酥不但有蛋香還有非常酥脆的口感。

淋上甜醬與辣醬加點香菜後

一定要趁熱快點吃，不然酥脆度會少很多

不過口感上會變的更有嚼勁，不過蛋香不受影響。

即使淋醬後還是很有咔滋咔滋的酥脆感。
跟一般炸蛋肉圓不同的就是多了蛋酥的香氣這樣。

而且吃起來特別有嚼勁。

內餡肉丁調味很剛好，肉包裹著筍丁，搭配淋醬很搭。
最值得誇讚的是雖然是炸的肉圓但不會很油膩，.內餡也是以瘦肉居多。
整體來說就是多了蛋酥香氣，好吃的炸蛋肉圓。

炸蛋肉圓

地址：桃園市平鎮區東豐路26號（地圖）
電話：03-4193788
時間：11:30-19:30（週二公休）

文章來源：Mika出走美食日誌