全台近5成民眾「喝酒易臉紅」！缺代謝酶恐加速失智、罹腸胃癌

飲酒過量恐增加罹癌、失智等風險。（示意圖／取自Unsplash）

炎炎夏日即將到來，不少人喜歡在晚飯後來瓶啤酒消暑，但幾杯黃湯下肚後，額頭和臉頰就開始脹紅，這其實是因為天生缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫酶」。根據最新一項研究顯示，喝酒容易臉紅的人，也較有可能罹患腸胃道相關癌症，飲酒過量甚至會增加失智的風險。

由於酒精能抑制大腦皮質活動，因此喝了酒後能放鬆心情，不過長期飲酒過量恐影響腦部運作，美國史丹佛大學一項長達32年的追蹤研究顯示，倘若每週都喝7瓶啤酒，將提高失智風險；喝超過10罐的話，失智風險則會增加1.2倍；如果長期依賴、濫用酒精，風險則攀升至2倍之高。

此外，台安醫院胃腸肝膽科主治醫師鄭以勤指出，「全台有將近5成的民眾」體內缺乏酒精代謝酵素，因此喝酒後常出現臉紅、心跳加快等症狀，除了加速失智發生以外，還恐大幅提高罹患食道癌、胃癌、大腸癌等風險，因此容易臉紅的人應盡量避免飲酒，才不會影響身體健康。

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