全台鬧蛋荒！ 民眾「以鴨代雞」改買鴨蛋

全台鬧蛋荒，雞蛋的價格飆漲，已經和本來就比較貴的鴨蛋差不多了，記者走訪市場調查，發現有不少人乾脆就改買鴨蛋，造成鴨蛋也有小幅波動，其實除了皮蛋、蛋黃酥，市面上還有不少鴨蛋料理，那到底鴨蛋吃太多會不會造成身體負擔呢？營養師說，只要適量不會有明顯影響。