全國創舉 花蓮學童9月營養午餐都吃有機米

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全國創舉 花蓮學童9月營養午餐都吃有機米

全國創舉 花蓮學童9月營養午餐都吃有機米.

全國創舉 花蓮學童9月營養午餐都吃有機米

為了鼓勵農友轉型有機及友善耕作,從105年開始,花蓮縣國中小學每周提供一餐有機營養午餐,而從今年9月開始,縣府更將規劃讓學童連續吃一個月有機米,一整年可以採購40公噸有機稻米,這項全國率先創舉,對農友、學童與環境土地都是多贏策略。(劉敏娟報導)

根據統計,全台灣有機種植面積比例不到百分之一,其中又以花蓮比例最高,達百分之22.6,大約1780多公頃。行政院農委會農糧署正推動的「有機及友善環境耕作補貼措施」,鼓勵農友轉型,花蓮地區成效良好,每年都有1、200百公頃新增有機面積。

此外,花蓮縣政府也透過「有機營養午餐制度」以及「食農教育」,讓農民增加收入,導引種植有機農作的意願。

花蓮縣政府農業處長羅文龍表示:「花蓮推動友善耕作,有許多積極措施,例如從民國105年開始,國中小學營養午餐每周要吃一次有機蔬菜,引導農友加入種植行列,以便提供校園所需:另外,今年9月開始,也規劃讓學童在營養午餐食用有機米,而且連續吃一個月,這是花蓮首創,一年可以採購40公噸有機白米。這是花蓮的創舉,當然也謝謝中央與各單位的配合。消費末端的支持,對於生產端非常重要。」

羅文龍說,花蓮好山好水,有先天條件,也希望透過食農教育,讓友善大地的觀念能從小紮根,讓環境能夠永續。(照片為花蓮農改場提供/生態農業與稻作)

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