全國技能競賽 永平工商餐飲科1金1銅

全國技能競賽 永平工商餐飲科1金1銅

桃園巿永平工商餐飲科學子參加第45屆全國技能競賽,拿下1金1銅佳績,在餐旅服務奪金的「戴妘庭」,準備再接再厲,爭取國手資格,希望為國爭光,展現台灣的軟實力。(李明朝報導)

目前是大一新鮮人的戴妘庭,在就讀永平工商期間,為了這1金積極準備3年,在全國技能競賽北區資格賽以第二名成績進入全國技能競賽資格,戴妘庭知道全國技能競賽,高手如雲,更加積極訓練,將每一個動作到位,戴妘庭表示,其實參賽的選手,大家的技術不相上下,最後是看誰的失誤最少,很高興她減少失誤,也讓自己能圓夢,在餐旅服務組奪金。

指導老師戴逸帆表示,戴妘庭選手在學習餐飲的過程,一度也曾經放棄,但總是鼓勵她,要勇敢面對挫折,不要輕言放棄,果然這次在全國技能競賽拿到金牌,不負眾望。

戴妘庭奪金之後,接下來目標是爭取第44屆國際技能競賽餐旅服務的國手資格,希望為國爭光。

另外,永平工商王佩雯學生在西點製作拿到銅牌,劉博鈞學生在餐飲服務獲得第四名表現。