全國有機茶與臺灣產銷履歷茶分類分級評鑑 讓好茶自己說話

茶改場配合2022南投世界茶業博覽會活動，設置臺灣茶風味館，並舉行「2022第三屆全國有機茶及2022第二屆臺灣產銷履歷茶分類分級TAGs評鑑活動」頒獎。農委會主委陳吉仲致詞表示，臺灣有1萬2000多公頃茶園，有機栽培約500公頃，每年創造30多億元產值，且有機、友善、環境永續，減少化肥、肥料，降低溫室氣體達6000多公噸。且已經有1200多公頃有產銷履歷，創造80多億產值。

農委會茶業改良場今年與農糧署、台北市瑠公農業產銷基金會共同舉辦「2022全國有機茶及2022第二屆臺灣產銷履歷茶分類分級TAGs評鑑活動」，著重自有品牌建立及行銷，茶農以自家品牌包裝參與評鑑。

有別於傳統優良茶比賽，茶樣由產官學評審團分級後，在入選茶罐上張貼防偽標籤識別，而掃描標籤上的QR code後可直接查詢評鑑報告書，讓消費者能輕易地瞭解所選購茶樣的風味特色，直接與生產者對話，符合自產、自製、自銷的行銷模式。希望透過TAGs （Taiwan-tea Assortment and Grading system） 制度的推廣，在後疫情時代打造符合市場需求的行銷新模式，塑造國產、安全、優質的臺茶新形象。

陳吉仲主委表示，農委會響應淨零排放趨勢，彙集產官學凝聚農業部門淨零目標，全面加速推動我國農業淨零排放措施，達成「減量」、「增匯」、「循環」及「綠趨勢」等4大具體目標，其中有機農業耕作遵守自然資源循環永續利用，是實現各項碳排放量減量及農業剩餘資材循環再利用的措施之一，而有機茶與一般慣行茶比較，雖然需要更多的人工除草和生產管理成本，但相對多了維護水土資源、生態環境、生物多樣性等耕作方式，茶葉風味也更多元。此外，為確保消費者知的權利及維護生產者的收益，推動臺灣茶溯源制度是必要的，而產銷履歷茶的生產過程需遵守臺灣良好農業規範，其生產紀錄經驗證並公開可追溯，讓民眾更能買到真正國產茶，安心喝好茶。

2022南投世界茶業博覽會臺灣茶風味館，由茶農展售特選、精選、優選好茶，現場TAGs優質茶農親自奉茶，並與民眾面對面座談，分享自家產品特色。（張文祿報導）