全國蜜棗評鑑揭曉 燕巢賴隆溪蜜棗王再度稱霸

高雄是全台棗子的第一產地,今年行政院農業委員會高雄區農業改良場所舉辦的「二○二三全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」,冠、亞、季軍、優良獎及果品優選等計二十二組獎項,高雄市優質棗農就包辦二十一個獎項,成績斐然。

這次評鑑高雄成果輝煌,燕巢區農會榮獲冠軍、亞軍、優良獎及果品優選組十人,大社區農會獲得季軍、優良獎及果品優選七人、吉建果菜運銷合作社獲得優良獎及果品優選二人、阿蓮區農會及岡山區農會獲得果品優選一人;其中冠軍「蜜棗王」賴隆溪是二○一二至二○一四的蜜棗三冠王,二○二二重回蜜棗王寶座,今年又再度稱霸「蜜棗王」寶座,無論在果品初選、果園環境及栽培管理技術皆獲得評鑑委員青睞。(見圖)

高雄區農業改良場以果品品質高低及田間管理技術優劣兩階段綜合評比;優質管理果園的方式,不僅需要注重果品品質,更要落實田間作物健康管理措施,經過激烈競爭,第一階段果品評鑑依外觀、重量、糖度、口感及安全進行評比,選出十二組(名)入圍者參加第二階段果園管理措施,評鑑是否符合健康管理為原則;所有參賽者另外於賽前均抽樣送請農業試驗所以生化法進行農藥殘留檢測,倘若檢測為合格即喪失參賽資格。

「蜜棗王」賴隆溪表示,棗園首重枝條管理,保持通風、日曬,不貪產量而降低品質,次為病蟲害管理,落實產銷履歷、安全用藥,預防勝於治療。

高市府農業局積極推動安全農業、並輔導高雄市蜜棗生產,其肉質脆、甜、細緻、營養價值豐富、狀似小青蘋果,更是全國評鑑常勝軍,歡迎全國民眾新春年節選購「高雄首選蜜棗」禮盒,漂亮又好吃的高雄蜜棗作為伴手禮,吉利討喜,讓每個家庭都甜甜蜜蜜過好年。