Yahoo奇摩新聞 全家咖啡店「Let’s Café PLUS」開箱！ 冰滴、調酒咖啡出爐、體驗升級！
你是全家「Let’s Café」的粉絲嗎？全家便利商店首間咖啡品牌體驗店「Let’s Café PLUS」於今（21）日亮相，全台首店插旗都會時尚的台北中山商圈，12/22試營運、12/26正式開幕， 過去在便利商店難以呈現的品項，諸如冰滴咖啡、手沖咖啡、調酒咖啡、新鮮果昔等，都可以在咖啡店內體驗，Let’s Café PLUS和日本咖啡大廠UCC攜手合作，與人氣法式烘焙坊「法朋」蛋糕合作，還有「玉美嚴選」履歷蔬菜現做的活力沙拉、匠心三明治等，菜單上合計超過60款餐點飲品，滿足鐵粉想要升級體驗的心理。
全家便利商店開了首間咖啡品牌體驗店「Let’s Café PLUS」；圖片／欣傳媒
坐落於中山北路上的「Let’s Café PLUS」，以清爽的海軍藍作為主色調，偌大的落地窗，意圖引入林蔭大道上灑落的陽光，為店內喝咖啡的客人提供清新明亮的氛圍、窗外富變化的風景，從品牌識別、空間設計到工作人員制服外觀都格外講究，邀請到台灣三大著名設計團隊：IF OFFICE馮宇、有靚設計、APUJAN詹朴跨界合作，為品牌打造獨有的全新風格美學。
坐落於中山北路上的「Let’s Café PLUS」，邀請到台灣三大著名設計團隊為品牌打造獨有的全新風格美學；圖片／全家 Let’s Café PLUS
「Let’s Café PLUS」，為店內喝咖啡的客人提供清新明亮的氛圍；圖片／欣傳媒
「Let’s Café PLUS」以咖啡職人專業培訓店內夥伴，導入頂級咖啡豆，以及專業咖啡機設備；圖片／欣傳媒
「Let’s Café PLUS」以咖啡職人專業培訓店內夥伴，導入台灣雲林古坑藝妓、台灣阿里山等頂級咖啡豆，以及專業咖啡機設備La Marzocco與瑞士進口TONE手沖機，並開發冰滴、調酒咖啡等多達25種的專業咖啡飲品。
「Let’s Café PLUS」主打99元早安三明治套餐；圖片／欣傳媒
「Let’s Café PLUS」的價位帶落在哪？主打的早安三明治套餐，包含匠心三明治系列（半份）+義式經典美式咖啡99元，加價20元還可以升級義式經典拿鐵咖啡。
「Let’s Café PLUS」內用菜單─咖啡與飲品；圖片／全家 Let’s Café PLUS
Let’s Café PLUS提供咖啡饕客多元飲品選擇，不僅主打冰滴單品與滴淬單品咖啡，更同步推出特色調酒咖啡與口感清爽的氣泡咖啡，平均價格帶落在150元至200元。
「Let’s Café PLUS」內用菜單─輕食與甜點；圖片／全家 Let’s Café PLUS
單品咖啡除了有耶加雪菲、哥倫比亞、瓜地馬拉等經典產區咖啡豆，更提供風味獨特的台灣雲林古坑藝妓、台灣阿里山單品豆，顧客可依喜好選擇冰滴咖啡或滴淬咖啡，價位則落在250元至500元。
「Let’s Café PLUS」冰滴咖啡以專屬冰滴瓶搭配吸睛球型冰；圖片／欣傳媒
冰滴咖啡以專屬冰滴瓶搭配吸睛球型冰磚，不僅能欣賞冰滴咖啡澆淋於冰磚、冰磚緩緩融化的趣味視覺，更讓每口啜飲都有如第一口般香醇美味；仿手沖的滴淬咖啡則是以瑞士TONE手沖機進行沖煮，透過先悶蒸、後注水萃取的多道工序，讓品質、風味穩定，更完美保留不同品種的咖啡香氣，並提供瓜地馬拉、台灣阿里山等七種風味豆，預料將征服許多咖啡品飲者的味蕾。
「Let’s Café PLUS」大人系調酒咖啡則以雞尾酒為概念，調製出風味濃郁、香氣獨特且略帶酒感的特調咖啡；圖片／全家 Let’s Café PLUS
大人系調酒咖啡則以雞尾酒為概念，調製出風味濃郁、香氣獨特且略帶酒感的特調咖啡，讓品嚐咖啡就如同小酌一般愜意放鬆，價位帶位於220元至250元之間。
大人系調酒咖啡共計有四種風味：「黑色俄羅斯」以耶加雪菲濃縮液，搭配頂級伏特加及橙酒調製，並透過橙皮果香完美調和咖啡與酒精的衝突感，適合喜愛清爽口感的消費者；「經典咖啡調酒」由醇厚威士忌、經典美式和氣泡水調製，咖啡與威士忌木桶的多元香氣巧妙融合，適合向來對威士忌情有獨鍾的品味人士；「貝禮詩咖啡」則以經典貝禮詩奶酒和耶加雪菲為基底，搭配鮮乳坊桂芳鮮乳，並擺上酒釀櫻桃，整體風味柔和，推薦喜愛慢飲的質感人士細細品味；「橙酒拿鐵」以經典美式加入橙酒和桂芳鮮乳，口味清甜略帶酒感，入喉滑順溫和，適合在寒冷的冬夜裡點上一杯溫暖身軀。
「Let’s Café PLUS」除了多款特色咖啡，店內也提供新鮮現打的果昔、乳飲、唐寧茶可選擇；圖片／欣傳媒
Let’s Café PLUS同時推出氣泡咖啡系列，提供美式、蜂蜜美式及單品耶加雪菲三款，整體口感清爽香甜，更於視覺上調製出細膩漸層效果，搭配滾動上升的氣泡，看來既夢幻又吸睛，是社群打卡分享必點的飲品之一。除了多款特色咖啡，店內也提供新鮮現打的果昔、乳飲、唐寧茶可選擇，提供消費者多元且齊全的餐飲品項。
「Let’s Café PLUS」甜點部分與人氣法式烘焙坊「法朋」合作，推出老奶奶檸檬蛋糕、焦糖肉桂捲等；圖片／欣傳媒
Let’s Café PLUS供應約25項餐食選擇，首推靈感來自比利時鬆餅的「克拉芙棒」，依口味區分為95元及120元兩種價位，共提供5種甜鹹口味－蜂糖、莓麗佳人、濃情巧克力、大阪燒沙拉、明太子起司等，底部外脆內軟，烘烤出層次鮮明的口感。甜口味推薦品嘗濃情巧克力，香濃不膩口，是品飲咖啡時絕妙的下午茶組合，大阪燒沙拉、明太子起司則展現日式風味；甜點部分與人氣法式烘焙坊「法朋」合作，推出老奶奶檸檬蛋糕、焦糖肉桂捲等，也可品嚐Let’s Café PLUS推出的古典巧克力、巴斯克乳酪蛋糕等特色甜點。
「Let’s Café PLUS」響應綠色蔬食熱潮，推出玉美生技履歷蔬菜製成的匠心三明治、活力沙拉等；圖片／全家 Let’s Café PLUS
響應綠色蔬食熱潮，推出玉美生技履歷蔬菜製成的匠心三明治、活力沙拉等餐點，其食材選用大武山牧場嚴選雞蛋、鮮乳坊小農鮮奶以及「全家」榮獲Clean Label潔淨標章的匠土司，更搭配環保減碳的植物肉推出舒植漢堡排沙拉，滿足消費者對健康飲食的需求。
「Let’s Café PLUS」提供小麥環保吸管、自備環保杯折扣優惠，同步更導入外帶循環杯的借還服務；圖片／全家 Let’s Café PLUS
此外，店內也常態提供小麥環保吸管、自備環保杯折扣優惠，同步更導入外帶循環杯的借還服務、推出品牌購物袋等周邊商品，透過友善環境的綠色消費，落地實踐 ESG永續經營理念。在消費體驗方面，Let’s Café PLUS提供快訂、快付、快送等便捷的訂取餐及支付服務，消費者於通勤途中可於線上預訂、付款，再到店內自取，省去排隊及等待餐點的時間；店舖點餐則支援多達10種支付方式，包含全盈+PAY、Fami錢包、Pi拍錢包等多元支付工具；更與foodpanda、Uber Eats兩大外送平台合作，將新鮮美味直送到府，透過數位科技服務大幅提升消費便利性。
「Let’s Café PLUS」推出濾掛式咖啡禮盒、帆布袋等商品；圖片／欣傳媒
在店內喝咖啡還不夠的話，喜歡濾掛式咖啡的粉絲，可以購買禮盒外帶，就連可愛清新的咖啡杯也可以買回家，海軍藍系的品牌帆布袋也在可收集行列之中。
※禁止酒駕※
※未滿十八歲請勿飲酒※
Let’s Café PLUS
• 店址：台北市中山區中山北路二段71號
• 開幕日期：111/12/22-12/25試營運；111/12/26正式開幕
• 營業時間：每日上午7:30至晚間21:00，平、假日皆有營業
• 坪數及客席資訊：40坪、30席
• 官方網站：
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撰文／方雯玲 Wenling Fang
