全家「夯番薯」烤出7億商機 2/22世界番薯日第2件二折

全家2月17日股價收在200.5元。(圖/方萬民攝)
全家2月17日股價收在200.5元。(圖/方萬民攝)

[周刊王CTWANT] 全家(5903)推出番薯成為明星商品以來,創下業界黃金傳奇「夯番薯」烤出近7億商機,面對2月22日將到的世界番薯日,將推出一系列包括夯番薯第二件2折等優惠活動。

全家2022年全年營收907.4億元,首度站上900億大關,且較前一年同期成長8.5%,創下歷史新高。今年(2023)1月營收81.79億元,月增10.81%,目前股價在17日收在200.5元。

全家便利商店表示,夯番薯於2007年與台南「瓜瓜園」共同打造契作產銷一條龍模式,選用在地台農57號品種,經過嚴格品管檢測機制,質量並進以確保消費者吃到高品質又美味的番薯,目前全台契作面積1,100公頃,創下年銷2,200萬條紀錄,相當於4千公噸的番薯,並帶來近7億元的黃金商機。

全家進一步分析,近期消費者健康意識抬頭,小份量、方便性的原型食物受到喜愛,為滿足消費者多變與隨時想品嚐烤番薯的需求,除全台超過4,100間店舖販售烤番薯外,近年來更積極開發夯番薯系列商品,包含特殊口味夯番薯霜淇淋、袋裝蜜糖薯條與甘梅薯條等。

尤其單包冷凍冰烤番薯更創下一年銷量突破百萬包,以冷凍將烤番薯的美味鎖住,消費者可買回家中冷凍庫囤貨,滿足隨時想品嚐烤番薯的需求,享受多樣化又美味的夯番薯。

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