全球最刺激餐廳!吃一餐要近萬元還需簽生死狀

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▲比利時人大衛(David Ghysels)當年在布魯塞爾創立了「空中餐廳」。(圖/取自Dinner in the Sky官網

你有想像過在空中用餐嗎?2006年比利時人大衛(David Ghysels)在布魯塞爾創立了「空中餐廳」(Dinner in the Sky),並由起重機乘載22人的餐桌及廚房,在40至50公尺的高空中,享用米其林星級廚師準備的美味佳餚。

 

據了解,此「空中餐廳」源起於比利時,每次可接待22名顧客,用餐時間一般為85分鐘,其中20分鐘入座、55分鐘在空中用餐、10分鐘離座。餐桌的中間設有簡易廚房,由高級廚師現場烹飪美味佳肴,並配備服務員隨時為顧客提供服務,同時還有專門的舞台為你提供音樂和舞蹈表演。不過,這浪漫又刺激的一餐卻要價不斐,每人需花費285歐元(約新台幣9877元)。

 

▲「空中餐廳」的座位是可以360°旋轉,並保證顧客在飲食的同時,可以無死角的觀看周遭景致。(圖/取自Dinner in the Sky官網

 

除此之外,該「空中餐廳」的座位是可以360°旋轉,並保證顧客在飲食的同時,可以無死角的觀看周遭景致。但也因為此餐廳是依靠起重機吊動距離地面40至50公尺,座位上也配有四點式安全帶,且用餐者必須在工作人員幫助下才能扣緊或解開安全帶,因此上去吃飯時還需事先簽「生死狀」。

 

▲出於安全考慮,「空中餐廳」的廚房上只能使用電磁爐烹飪。(圖/取自Dinner in the Sky官網

 

另一方面,出於安全考慮,在「空中餐廳」的廚房上只能使用電磁爐烹飪,且由專人負責升降,如遇緊急情況,也可在1分鐘內降回地面,但若是用餐者需要去洗手間,則需要花幾分鐘降落至地面。

 

▲源起於比利時的「空中餐廳」,每次可接待22名顧客,用餐時間一般為85分鐘。(圖/取自Dinner in the Sky官網

 

如今「空中餐廳」也創立13年了,除了曾被富比士網路媒體(Forbes.com)評選為全球10大最奇特的餐廳之一,並從布魯塞爾風靡到其他近60個國家,更舉辦了上千次的豪華盛宴。不僅能在澳洲、美國、巴西、墨西哥等國體驗到空中品嚐美食的滋味,泰國曼谷也是繼2017年馬來西亞開設「空中餐廳」後,亞洲第二座新開張的「空中餐廳」。

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