全球首見!美乳牛染禽流感再傳人 疾管署:勿喝未殺菌生乳

▲ 示意圖/翻攝自Pixabay

台北市 / 潘維邦 綜合報導

美國近期因野生鳥類感染禽流感,造成數州乳牛感染禽流感,及1名牧場業者感染事件,美國疾病管制中心正與美國農業部密切合作,監測野生鳥類和家禽、乳牛中的禽流感感染狀況,並且加強監測與衛教宣導。 疾管署今(16)日表示,鑑於美國乳牛感染禽流感事件,疾管署已於13日召開傳染病防治諮詢會流感防治組會議,由傳染病諮詢委員會張上淳召集人主持,邀集農業部、食藥署及相關專家與會,針對國內新型A型流感防治工作進行盤點與討論。

疾管署說明,美國今年3月起,陸續在德州等9個州的46間乳牛場爆發高病原性禽流感H5N1疫情,受感染動物除乳牛外,也包含貓、羊等動物,其中僅貓隻病情較嚴重,4月1日曾報告1例人類病例,屬輕症,僅有結膜炎症狀,經流感抗病毒藥物治療已痊癒。經調查研究發現,本次疫情的病毒於德州經野鳥傳染給乳牛後,再於牛群中傳播。

因應病牛的生乳(未經消毒)中可檢出大量病毒,美國政府表示僅會讓健康牛隻的牛乳及牛肉進入食品供應鏈,目前確認部分市售乳製品中雖檢出病毒殘粒,但均無致病活性,抽驗市售牛絞肉結果也均為陰性,而美國已針對前述風險進一步研究分析,以確保食品安全,並已著手進行疫苗等相關整備。

目前病毒極可能透過候鳥持續擴散,WHO評估,此波疫情對一般大眾風險仍低,但對「易接觸感染動物及汙染環境者」風險較高,建議各國加強監測、通報並共享資訊,提高警覺,並因應準備。另農業部獸醫研究所說明,依據國際基因庫之近期美國乳牛H5N1禽流感案其核酸序列進行比對分析,美國乳牛中H5N1病毒的PB2、PB1、NP與NS等四段基因均源自北美病毒株,與台灣禽鳥所檢出的H5N1為不同病毒群。

疾管署指出,本次專家諮詢會議經全面盤點我國在動物禽流感疫情監測、乳製品食用安全及疫情接觸者健康監測部分的防治作為,進行充分討論後,建議目前國內雖無出現此疫情,但仍呼籲民眾切勿飲用未經殺菌處理之生乳;同時食藥署表示國內市售鮮乳皆有殺菌製程。

此外,也建議農業部進行牛隻H5N1疫情監測,如果發現牛隻H5N1疫情,會立即透過現行農衛雙方禽流感疫情交換機制,提供疫情資訊予衛生單位對接觸者進行主動健康追蹤;另疾管署已預先規劃當國內乳牛等哺乳動物感染禽流感疫情發生時,啟動新型A型流感通報條件修訂,以及預擬疫情發生時畜牧場工作人員個人防護裝備穿戴建議等措施,以降低疫情對產業與食安可能造成的衝擊。


原始連結



更多華視新聞報導
英國乳牛愛裝睡 主人親自提供「叫醒服務」
520前夕中共51機艦擾台 美國務院促停止軍事施壓
打破理工人文壁壘 中研院人文講座再推微學程