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兩週實測有效改善口臭！日中醫教戰「4招」有用還能瘦
【蔡經謙報導】口臭不僅令自己感到不適，更可能隨說話飄散，對形象、人際關係造成負面影響。日媒以有口臭症狀的「胃熱型」民眾實測，這些民眾起初都自覺有口臭症狀，在為期2周改變飲食習慣後，不僅口臭漸漸消失，就連體重、嘴破、睡眠狀況、排便狀況都得以改善，來看看他們是怎麼做到的。
綜合國際中醫師住吉忍、山口凜凜子（暫譯）的資料，暴飲暴食、刺激或高脂、重口味食物、喝酒等習慣即會形成「熱邪」，以中醫角度來說，這些民眾的「胃容易累積熱，形成有如火災般的狀況」，即是「胃熱」。
「胃熱」不僅令人容易口渴，怎麼喝水都得不到滿足，還可能出現口臭變強、嘴破（口腔潰瘍）、尿液變少變濃等症狀，及舌頭發紅、舌苔變黃等特徵。若想得知自己是否「胃熱」，不妨參考以下檢查表
胃熱型檢查表
每周吃3次以上炸物
壓力大、外食多
有喝酒習慣
容易口渴／即使喝水也得不到滿足
食慾旺盛
容易嘴破、口腔潰瘍
刷牙時容易出血
睡眠狀況不佳
每天排尿次數少於5次
小便變少且顏色偏黃
日媒實測：改善飲食習慣2周不口臭！嘴破、排便、睡眠、胃食道症狀都改善
日媒「Fytte」曾邀請一些「胃熱檢查表」至少有2項以上症狀的民眾進行實測。在早上起床後、飲食後1小時使用儀器測量，證實這些民眾都有口臭的問題；不過，在透過調整日常飲食習慣後，僅僅2周，不僅口臭症狀獲得改善，就連嘴破、睡眠問題都得到好轉：
案例一：愛吃炸物的50多歲民眾
這位民眾每天都吃3次以上炸物，且壓力大、外食多，容易口渴、嘴破，還睡眠狀況不佳。起初口臭測量時為等級4（感到強烈口臭），在第9天時已自覺口臭變弱，第10天至14天時，即感覺不到口臭。他表示，自己不僅在第8天時就瘦了1kg，並且身體還出現以下正面變化：
口渴的狀況減少
嘴破痊癒
睡眠獲得改善，早起時神清氣爽
排便狀況得到改善
心情變得愉悅
而他日常飲食生活進行的改變有3點：
睡前3小時前吃完晚餐
控制炸物，積極吃豆腐等白色食材與各式水果
飯後甜點（冰淇淋、蛋糕等）換成吃優格
案例二：習慣吃到撐的40多歲民眾
這位40多歲民眾食慾旺盛、容易嘴破，並且刷牙時容易出血。起初口臭等級為2（查覺到臭味），經過14天的飲食調整後，已降為等級1（口臭微弱），而她的身體正面變化如下：
第4天時瘦了0.6kg
起床後，喉嚨感到有奇怪味道的狀況減少
排便量增加
打嗝的狀況減少
第10天時已實際感受到胃部不適狀況改善
而他日常飲食生活進行的改變有3點：
一旦注意到已吃8分飽就放下筷子
吃白色食材，包括山藥、蓮藕、白菜、蘿蔔、豆腐、優格等
限制炸物、炒物、辛辣食物
這位40多歲民眾表示，自己在這實驗前剛好去做了健康檢查，發現自己罹患胃炎並有輕微的胃食道逆流。透過此次實驗，飲食生活不再對胃帶來負擔，不僅胃部不適感受也顯著改善，喉嚨深處的不快感也不再出現。
怎麼改善胃熱症狀？日專家分析4要點減輕胃部負擔
看完這些民眾的實測，有相關症狀的民眾是否想趕緊嘗試呢？他們改善胃熱的做法確實有其共同點。綜合山口凜凜子與日本齒學博士、針灸師中城基雄的資料，養成不帶給胃負擔的飲食生活習慣有4注重要點：
應該避開的料理：
用熱油製作的食物：炸物、炒物、烤肉等
讓身體熱的食材：辣椒、大蒜、胡椒、生薑等
改善胃熱的食材：
為了改善胃熱，應積極食用能「冷卻胃的滋潤食材」，代表性食物包括多汁的水果、白色食材，與苦味食材等。白色食材中特別推薦的是能幫助消化的蘿蔔；若擔心虛冷等問題，可以喝溫熱的綠茶，或透過柚子、橘子等柑橘類水果改善胃部機能。中城基雄則建議，可飲用麥茶，吃小黃瓜、牡蠣、蜆類等食物幫助降低體熱。
多汁水果：蘋果、與橘子等柑橘類水果
白色食材：蘿蔔、優格、豆腐、白菜等
苦味食材：苦瓜、芹菜、綠茶
減輕胃部負擔：
胃熱型的人食慾旺盛、過度使用胃的狀況較多，應有意識地讓胃部休息，減輕胃部負擔，只要持續兩周，身體狀況就能有顯著變化。
飯吃8分飽
不知吃什麼的話，就選好消化的食材
好好咀嚼
晚餐在睡前3～4小時前吃完
自認胃部狀況差的話，晚餐先一餐不吃，12～15小時讓胃部不要有固體食物
調適心情：
中城基雄建議，感情上應維持穩定，平時呼吸沉穩地冷靜行動，眉間不要常常擠出皺紋，以平靜的心情沉穩度日來預防、改善胃熱。
