Yahoo奇摩新聞 八方雲集遭查獲使用蘇丹紅！新北稽查：使用完畢「已無存貨」
[Newtalk新聞] 自去年從中國流入含有「蘇丹紅」的辣粉到台灣後，許多知名廠商都中鏢，但日前遭到高市點名的八方雲集緊急聲明「未使用違規辣椒粉」。對此，新北市衛生局今(5)日表示，該公司去年12月進貨的韓式辣椒粉已製成「韓式餡」及「紹辣醬」，現場均無存貨。
先前食藥署抽驗津棧及佳廣公司共7批辣椒粉，檢出蘇丹色素與規定不符，其中「韓式粗辣椒粉 (有效日期：2025.6.14、2025.6.22) 」已供售4,104公斤給新北市的八方雲集；新北市衛生局表示，經派員前往該公司稽查，發現該公司去年12月進貨後，已製成韓式餡及紹辣醬，現場已無存貨。而該公司在接獲佳廣下架回收訊息後，立即自主下架所有該公司所供應的辣椒粉，約1,321公斤，並更換供應商。
另外，津棧公司所進口的紅辣椒粉經發現，已製成「血旺調味料(效期：2025.02.09)」並售往海底撈火鍋。對此，新北衛生局說明，接獲通知後，已立即前往「海底撈火鍋板橋店」及「海底撈火鍋新莊宏匯店」稽查，據業者表示，該批「血旺調味料」已全數退回總公司，共約39公斤，已更換供應商。
此外，新北衛生局續查使用問題批號辣椒粉所製成的牛王牌辣椒粉(細、高山三櫻椒)，先前已入庫美食家食材通路公司台北批發中心600公斤，目前已退回上游商約205公斤，並通知下游中盤商停止販售使用並正在陸續回收。
而百鮮公司及頂記公司所製售的「泰式辣椒粉(有效日期：2025.06.29)」、「真好家辣椒粉(有效日期：2025.03.12)」均檢出蘇丹三號8 ppb。新北衛生局追查原料來源後，發現為佳廣公司及保欣公司的中國辣椒粉，目前已責令百鮮及頂記公司盡速回收相關產品，包含：「泰式辣椒粉」、「真好家辣椒粉」、「600g辣椒粉」、「真好家辣椒粉」及「真好家孜然烤肉粉」，並同時於販售網頁下架。
新北衛生局提醒，民眾若購買到頂記公司之上述產品，可向該公司(消費者服務專線:0800578578)進行退貨。
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