八里文旦柚評鑑 冠軍出爐

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六入幸福果饌禮盒。(圖:新北市農業局提供)
六入幸福果饌禮盒。(圖:新北市農業局提供)

▲六入幸福果饌禮盒。(圖:新北市農業局提供)

八里區農會辦理「第三十屆文旦柚」及「第五屆幸福果饌」評鑑比賽,分別由李康榮及黃阿發拿下冠軍殊榮,此外李康榮還獲得今年甜柚王頭銜,甜度高達十二點七度。今年文旦柚產季開跑,從九月四日至九月十二日將在板橋農會前廣場辦理展售會。

八里區評鑑從一○六年開始分二組進行,一組為今年邁入第三十年的「文旦柚評鑑比賽」。另一組則是「幸福果饌評鑑比賽」,以更嚴格的評審標準,鼓勵柚農對於「老欉」文旦柚品質的長年維護。兩組評鑑比賽的最終目標都是為了提供消費者更高品質的文旦柚。

八里區農會理事長蔡秋煌表示,八里文旦柚從過去栽種面積只有二十公頃到現在的二百二十五公頃,這三十年間在農民、農會及市政府的合作下,消費者的支持下,不斷的茁壯成長,成為八里最具代表性的農作。今年文旦柚成熟期天氣晴朗、少雨,文旦柚品質、香氣和Q度更勝往年,果肉吃進口裡後果汁隨著濃厚香氣在口中擴散。今年柚子熟度剛好趕上中秋節,大家要把握訂購機會,和心愛的人分享又甜又香的文旦柚,一起過中秋。

柚農李康榮今年三十七歲,從事文旦柚種植已有十六年,除了在文旦柚產期全職投入生產外,空閒的時候還會去學裝潢。因為人生第一份工作就是與父親李進成一起種植文旦柚,平常也是與父親一起經營果園,因此特別想跟父親一起分享成為雙冠王的這份榮譽。由於果園位在山坡地及石頭較多,今年沒有受到氣候的影響,維持住了好品質,十分開心可以獲獎。

柚農黃阿發今年七十三歲,從事文旦柚種植已有十六年,為評鑑比賽的常勝軍,過去從事針織產業,為了繼承家業而回來種植文旦柚。他表示,前期的乾旱對文旦柚沒有影響,加上後期沒有遇到颱風,今年栽植過程很順利,在得知拿到冠軍時十分高興,覺得辛苦終於有了回報。