公、母蝦有差？客吃火鍋備註「剝殼母蝦」店傻眼

有火鍋吃到飽業者分享，遇到一位顧客加點天使紅蝦一隻，還特別備註要母蝦而且要剝殼，讓店家傻眼的說到底誰能幫我分公蝦母蝦。達人也分享，其實像是冷凍海鮮，公母都要從產地直接區分，一般肉眼根本分不出來，只有泰國蝦有明顯差異，而且公蝦還比母蝦貴。

麻辣火鍋點餐單，顧客加點一隻天使紅蝦，但備註要求讓店家超傻眼，上面寫著天使紅蝦1隻，我要母的然後幫我撥好殼，業者看到貼文分享，誰去吃麻辣火鍋吃到飽，會指定要母蝦、還要幫忙剝殼，到底誰能幫我分公蝦母蝦，吃到飽也沒有幫您剝殼啦，客人要求真的千奇百怪。

其他民眾：「(公母)選不出來，母蝦是不是蛋比較多。」

其他民眾：「蝦子都長一樣，怎麼知道母的公的，還是因為大小隻的關係。」

網友也在下面留言，有這要求是不是因為，母蝦大公蝦小，也有網友說公蝦較貴母蝦較便宜，這位客人真的呆呆的，也有人說遇到奧客了，原來像是天使紅蝦，多半都是冷凍進口，有特殊需求在會從產地分別公母，從外表也沒辦法區分。

活蝦餐廳業者負責人蕭文明：「白蝦跟天使紅蝦沒辦法用目測的，牠們長得個頭都是一樣的。」

達人分享能夠區分公母的蝦，只有泰國蝦公蝦的前腳比較長而且粗，蝦頭下有蝦膏，母蝦前腳細小，而且只有蝦黃，兩者比較，公蝦價格比較貴。

活蝦餐廳業者負責人蕭文明：「老饕級喜歡吃公蝦，公蝦比較貴，公蝦牠養殖的時間比較長，1斤差到50到60元。」

達人也認為除了泰國蝦之外，其他蝦類的公母吃起來，口感上幾乎沒有差別，顧客其實不用特別選公母，也能吃到一樣的肉質。

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