再增問題辣椒粉流向資料 中市食安處已掌握全數下架

台中市食品藥物安全處昨（26）日收到跨縣市互助通報，再掌握保欣公司進口的問題辣椒粉流向，其中苗栗縣鑫豪食品公司購入後製成菜䔕餅及白胡椒（美味）棒產品，銷售到台中市163家全聯門市及綜神公司等4家經銷商；另有1位個人，則是向新北市某上游商購買少量該批辣椒粉。目前問題辣椒粉及其產品已全數下架停售。

食安處說明，保欣公司進口的問題辣椒粉，有效日期2026年10月12日，流向苗栗縣鑫豪食品公司，所製成的菜䔕餅（110克）銷往台中市共163家全聯門市，全聯共計進貨246.84公斤，已全數下架停售，回收數量正釐清統計中。

另外，菜䔕餅（30克、65克兩種）及白胡椒（美味）棒（5斤、210克兩種）則是銷售給台中市綜神公司、久育行銷、鴻大源及展圓食品等業者，共計進貨菜䔕餅102公斤（售出10.8公斤）、白胡椒（美味）棒19.86公斤，已全數下架停售，並將全數回收售出的12.06公斤。

食安處指出，市府將持續追蹤統計蝦味先香辣口味及金安記食品公司豬肉乾（絲）等產品回收狀況，截至2月25日，蝦味先香辣口味產品計售出2057.8公斤，已回收1377.1公斤；另金安記豬肉乾及豬肉絲產品計售出6,739公斤給下游共40家業者，已掌握退貨數量為1,973公斤，陸續回收中，市府後續將持續督促相關單位的回收工作並更新統計資料。（張文祿報導）

看更多相關新聞
蘇丹紅辣椒粉產品流向全台 食藥署掌握16業者、下架產品21公噸
轟蘇丹紅辣椒粉廠商「黑心」！黃揚明驚爆負責人還曾捐款給綠營
問題辣椒粉再增流向資料！中市食安處已掌握全數下架
高雄流入92箱68公斤「蘇丹紅菜䔕餅」 立即啟動回收作業
小心！添加蘇丹紅辣椒粉「顏色鮮豔」吃下恐致癌