冠軍小果番茄 比西瓜還甜

高文聰(右)和弟弟高信明兩人,雙雙奪下小果番茄比賽冠軍與季軍,成了全場焦點。(張伊珊攝)

中國時報【張伊珊╱嘉縣報導】 第7屆健康優質設施小果番茄競賽結果出爐,16位得獎者中,嘉義縣就囊括15人,稱霸全台。其中高文聰和高信明兄弟檔,攜手奪下冠軍與季軍。16日在嘉義縣政府中舉辦頒獎典禮,縣長張花冠表示,2018台灣燈會期間正值玉女小番茄產季,她請民眾到嘉義賞燈之餘,更要來品嘗比西瓜還甜的小番茄。 從縣長手中接下冠軍獎牌,今年小果番茄冠軍得主高文聰看起來有些靦腆,原本做素食自助餐廳的他,因母親身體不適而決定返鄉接手家中農業,而這一接就是16年。首次奪冠的他坦言,近來氣候多變,小番茄變得越來越難種,不過他仍然有祕訣,就是維持日照均勻,也因此他種的小番茄不僅品質好,連糖度都高達11.6。高文聰和弟弟高信明,還希望未來能克服小番茄不易存放的問題,將品牌推向國際。